ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.82745/26
О продукции
Продукты сырокопченые бескостные из свинины: шейка свиная «феста»; шейка свиная «coppa»; рулет «pancetta»; рулет «pancetta arrotolata»; ветчина «пармская»; окорок «jamon»; свиная вырезка «фелетто»
Срок хранения
Срок годности сырокопченых продуктов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой атмосферы при температуре от 0ос до +4ос не более: целым куском не более 40 суток; при порционной нарезке 30 суток; при сервировочной нарезке – 30 суток
Условия хранения
Условия хранения сырокопченых продуктов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой атмосферы при температуре от 0 с до +4 с
О документе
Дата регистрации
04 июня 2026
Дата завершения
17 июня 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГУБКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
309182, Белгородская обл, г Губкин, ул Логовая, зд 1
Руководитель
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ГРУППА БВК"
Лаборатории
Полное название
Белгородская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ37
Дата внесения в реестр
30 марта 2015 г.