ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.81616/26

Мясное колбасное изделие сырокопченое сухое категории б – колбаски "соломка" (буйвол)

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке, и предназначена для непосредственного употребления в пищу. упаковка соответствует требованиям тр тс 005/2011 "о безопасности упаковки". декларация о соответствии принята на основании: сертификат соответствия в системе добровольной сертификации хассп-мясо №хассп-а.ru.1815.04хм03.002.0166 от 13.02.2026 г., выданного ос систем менеджмента ооо нттц "консалт"; программа производственного контроля, утвержденная руководителем предприятия.

Срок хранения

Срок годности продукции при t° хранения от 0°c до +6°c и относительной влажности воздуха 75-78% с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток. срок годности продукции после вскрытия упаковки - не более 10 суток (в пределах общего срока годности), при t° от 0°c до +6°c и относительной влажности воздуха 75-78%.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции в соответствии с ту 10.13.14-048-37676459-2017 "колбасы сырокопченые и сыровяленые. технические условия" с изменением № 37 от 04.03.2026 г.

Область применения

Мясные колбасные изделия сырокопченые предназначены для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.