ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.80967/26

Икра осетровых рыб аквакультуры из икры-зерна белуги, калуги, осетра, севрюги и шипа. зернистая икра сортов - экстра, высший, первый, без сорта; паюсная икра - высший и первый сорт; зернистая пастеризованная икра - без сорта. произведена: из икры прижизненного получения ("дойная"), из икры, извлечённой в процессе убоя ("забойная"). упакована в стеклянные, металлические, полимерные банки с разной массой продукта.

Гост 7442-2017 икра зернистая осетровых рыб. технические условия, пп.4.2.4.,4.2.5., в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка. изготовляемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 040/2016.

Срок хранения

Срок годности и условия хранения зернистой икры устанавливает изготовитель.

Условия хранения

Срок годности паюсной икры (с даты изготовления): - не более 8 месяцев при температуре от минус 6°с до минус 2°с; - не более 12 месяцев при температуре от минус 18°с до минус 12°с. срок годности зернистой икры (кроме паюсной) при температуре от минус 4°с до минус 2°с: - без консерванта: сорт экстра - не более 0,5 месяцев; сорт высший и первый - не более 2,5 месяцев. икра зернистая осетровых рыб пастеризованная без консерванта, фасованная в стеклянные банки хранится - не более 8 месяцев; фасованная в металлические банки - не более 10 месяцев; - с консервантом лив- 1, лив- 2, лив-11 - не более 12 месяцев