ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.78971/22

Полуфабрикаты мясные

Условия хранения

Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18˚с - для мясных порционных и мелкокусковых полуфабрикатов, для крупнокусковых и рубленых полуфабрикатов - 180 суток;. охлажденная продукция с момента изготовления при температуре +2-6˚с: 1) для мясных порционных полуфабрикатов - 9 суток; для мясных порционных п/ф с использованием газовой среды - 10 суток; для мясных порционных п/ф с использованием вакуума - 11 суток; для мелкокусковых п/ф - 9 суток; для мелкокусковых п/ф с использованием газовой среды - 11 суток; для мелкокусковых п/ф с использованием вакуума -12 суток; для рубленых полуфабрикатов - 5 суток; для рубленых п/ф с использованием газовой среды - 9 суток; для рубленых п/ф с использованием вакуума - 9 суток.