ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.77285/26
О продукции
Продукты из шпика соленые: "шпик соленый", "рулет из грудинки", "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка по-домашнему", "грудинка домашняя", "грудинка по-домашнему ароматная", "грудинка по-домашнему сагуновская", "грудинка соленая ароматная", "грудинка соленая сагуновская", "закуска пикантная из сала". продукты из шпика копченые: "шпик копченый", "шпик копченый с красным перцем"
Условия хранения
Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха 75% - целыми изделиями - 30 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 45 суток; для порционной и сервировочной нарезки, с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 45 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
03 июня 2026
Дата завершения
16 сентября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
ОКПД 2
- 10.13.15.160 Продукты из шпика Все документы 10.13.15.160
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Стандарты
- СТО 00421061-003-2017 Продукты из шпика. Технические условия. Все документы СТО 00421061-003-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САГУНЫ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
396530, Воронежская обл, Подгоренский р-н, поселок Красный Восход, ул Заводская, зд 37
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Бакаев Николай Васильевич
Лаборатории
Полное название
ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР78
Дата внесения в реестр
1 марта 2016 г.
Полное название
ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр
18 августа 2014 г.