ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.75391/26

Изделие колбасное варено-копченое из мяса кур первого сорта. колбаса «сервелат классический»

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 11.05.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указаны: на сопроводительной документации, на потребительской и транспортной упаковке.

Условия хранения

Срок годности изделий колбасных варено-копченых из мяса кур в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках, без упаковки, при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% составляет: целым батоном не более 15 суток; целым батоном в полиамидной оболочке не более 45 суток. срок годности изделий колбасных варено-копченых из мяса кур в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках, упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде, при температуре хранения от 0°с до 6°с составляет: целым батоном или в виде порционной (куском) нарезки не более 45 суток; в виде сервировочной нарезки не более 30 суток. срок годности после вскрытия потребительской упаковки или нарушения целостности батона составляет не более 3 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах общего срока годности. срок годности изделий колбасных варено-копченых из мяса кур, упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде, в виде сервировочной нарезки при температуре хранения минус 18°с составляет не более 120 суток. перед использованием замороженный продукт выдерживают при температуре от 2°с до 6°с до полного размораживания. срок годности после дефростации и вскрытия потребительской упаковки составляет не более 3 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах общего срока годности.