ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.75320/25

Сыры рассольные со вкусовыми компонентами и без них. сыры рассольные: кобийский, осетинский, осетинский зрелый, грузинский, столовый, столовый зрелый, имеретинский, карачаевский, брынза, чанах, лори; сыры рассольные (кобийский, осетинский, осетинский зрелый, грузинский, столовый, столовый зрелый, имеретинский, карачаевский, брынза, чанах, лори) со вкусовыми компонентами (сушеная зелень петрушки, сушеная зелень сельдерея, сушеная зелень укропа, сушеная зелень базилика, сушеная зелень орегано, сушеные белые коренья петрушки, сушеные белые коренья сельдерея, сушеные белые коренья пастернака, сушеный чеснок, сушеный репчатый лук, гвоздика, перец черный, перец белый, перец душистый, кориандр, тмин, лист лавровый сухой, паприка). упаковка сыров: - герметично запаянные полимерные многослойные пакеты, полимерные контейнеры; - негерметичные полимерные контейнеры. сыры реализуют в рассоле, в маринаде или без них: в виде цилиндров, брусков; фасованными в форме ломтиков, кубиков, брусочков, секторов.

Заявление заявителя: продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением; заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Сыры хранят при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно; сроки годности сыров при указанном режиме хранения с применением различных видов упаковки составляют: - сыры в рассоле (маринаде), упакованные в герметичную упаковку: -- кобийский, осетинский зрелый, грузинский, чанах, лори - 120 суток, не более, -- брынза - 75 суток, не более, -- имеретинский, карачаевский - 15 суток, не более, -- осетинский - 10 суток, не более; - сыры, упакованные в герметичную упаковку: -- кобийский, осетинский зрелый, грузинский, чанах, лори - 60 суток, не более, -- брынза - 30 суток, не более, -- столовый зрелый - 15 суток, не более, -- осетинский, карачаевский - 10 суток, не более, -- столовый - 9 суток, не более; - сыры, упакованные в негерметичную упаковку: -- кобийский, осетинский, осетинский зрелый, грузинский, столовый, столовый зрелый, карачаевский, брынза, чанах, лори - 5 суток, не более. вскрытую герметичную упаковку с сыром хранить при температуре от 0°с до 6°с, сыр употребить в течение не более 72 часов в пределах указанного на упаковке срока годности.

Условия эксплуатации

Заявление заявителя: продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением; заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза.