О продукции

Колбасное изделие из мяса кур варено-копченое колбаски «со вкусом копченого хамона»

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на каждой единице продукции. заявление о безопасности продукции: заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов

Условия хранения

Срок годности варено-копченых колбасок в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках целыми батончиками без упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре хранения от 0°с до 6°с составляет не более 15 суток (включительно). срок годности варено-копченых колбасок в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батончиками при температуре хранения от 0°с до 25°с составляет не более 66 суток (включительно). срок годности варено-копченых колбасок после вскрытия потребительской упаковки составляет не более 3 суток при температуре хранения от 2°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах общего срока годности. срок годности варено-копченых колбасок в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батончиками при температуре хранения не выше минус 18°с составляет не более 180 суток (включительно). срок годности после дефростации и нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 2˚c до 6˚c и относительной влажности 75-78% не более 3 суток в пределах общего срока годности.

Область применения

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на каждой единице продукции. заявление о безопасности продукции: заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов


О документе

Дата регистрации

29 мая 2026

Дата завершения

28 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"

Страна

Россия

Адрес

121609, г Москва, Крылатское р-н, ул Крылатская, д 37

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Шутка Анатолий Валерьевич


Лаборатории

Полное название

ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПС30

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.