ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.62120/26
О продукции
Изделия хлебобулочные, в том числе полуфабрикаты хлебобулочные, из пшеничной хлебопекарной муки высшего и/или первого сорта, охлажденные и замороженные: хлеб формовой, хлеб белый тостовый, хлеб белый тостовый молочный, булка саб пшеничная, булка для сабов, булка для панини, булка панини, булочка для френч-дога, мини-багет для сэндвича, мини-багет пшеничный, мини-багет с маком, мини-багет с кунжутом, булочка для бургера, булочка пшеничная, булочка пшеничная для бургера, булочка крафтовая для бургера, булочка обеденная пшеничная, булочка луковая для мини-сэндвича, чиабатта пшеничная, булочка для хот-дога, фокачча пшеничная, булочка сырная, булочка пшеничная по ассортиментному перечню, по ассортиментному перечню нарезанный, части изделия, в том числе с маркировкой «шеф крусон», и иными маркировками, упакованные в потребительскую тару из комбинированных материалов: полиэтиленовую пищевую пленку и пакеты из нее, коробки, пачки из бумаги, картона и комбинированных материалов, полиэтиленовую термоусадочную пленку, пленку целлюлозную и пакеты из нее, контейнеры, лотки из полимерных материалов, подложки из вспененного полистирола и других полимерных материалов, пакеты из бумаги и комбинированных материалов, пакеты из полимерных плёнок и комбинированных материалов, ёмкости из металла и комбинированных материалов, также в полиэтиленовые и вакуумные пакеты в условиях вакуума и без вакуума, упакованные с использованием газомодифицированной среды и без газомодифицированной среды, без упаковки, также упакованные в гофрокороба, массой нетто от 50 до 25 000 грамм.
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора 17.05.2026.
Условия хранения
Гост р 51074-2003 «продукты пищевые. информация для потребителя. общие требования». срок годности продукции: - неупакованной, при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 24 часа. - упакованной, при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 72 часа. - упакованной, при температуре (18±3)°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 36 часов. - герметично упакованной, в условиях вакуума, при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 5 суток. - герметично упакованной, в условиях вакуума, с применением газомодифицированной среды, при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75% -7 суток. - герметично упакованной, при температуре минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 90 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, указанным в технических регламентах.
О документе
Дата регистрации
01 июня 2026
Дата завершения
31 мая 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71 Изделия хлебобулочные; мучные кондитерские изделия, торты и пирожные недлительного хранения Все документы 10.71
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
- 10.71.11.110 Хлеб недлительного хранения Все документы 10.71.11.110
- 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.71.11.111
- 10.72.19.110 Хлеб и булочные изделия длительного хранения Все документы 10.72.19.110
- 10.72.19.111 Хлеб и булочные изделия длительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.72.19.111
- 10.72.19.112 Хлеб и булочные изделия длительного хранения из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.72.19.112
- 10.72.19.119 Хлеб и булочные изделия длительного хранения прочие Все документы 10.72.19.119
- 10.72.19.140 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные Все документы 10.72.19.140
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА КУХНИ "КРУАССАН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
422541, Респ Татарстан, Зеленодольский р-н, г Зеленодольск, ул Футбольная, д 10, помещ 16
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Сафин Руслан Наилевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ48
Дата внесения в реестр
18 марта 2016 г.
Полное название
ИЛ филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки" в Республике Татарстан
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС18
Дата внесения в реестр
10 июля 2015 г.