О продукции

Изделия хлебобулочные, в том числе полуфабрикаты хлебобулочные, из пшеничной хлебопекарной муки высшего и/или первого сорта, охлажденные и замороженные: хлеб формовой, хлеб белый тостовый, хлеб белый тостовый молочный, булка саб пшеничная, булка для сабов, булка для панини, булка панини, булочка для френч-дога, мини-багет для сэндвича, мини-багет пшеничный, мини-багет с маком, мини-багет с кунжутом, булочка для бургера, булочка пшеничная, булочка пшеничная для бургера, булочка крафтовая для бургера, булочка обеденная пшеничная, булочка луковая для мини-сэндвича, чиабатта пшеничная, булочка для хот-дога, фокачча пшеничная, булочка сырная, булочка пшеничная по ассортиментному перечню, по ассортиментному перечню нарезанный, части изделия, в том числе с маркировкой «шеф крусон», и иными маркировками, упакованные в потребительскую тару из комбинированных материалов: полиэтиленовую пищевую пленку и пакеты из нее, коробки, пачки из бумаги, картона и комбинированных материалов, полиэтиленовую термоусадочную пленку, пленку целлюлозную и пакеты из нее, контейнеры, лотки из полимерных материалов, подложки из вспененного полистирола и других полимерных материалов, пакеты из бумаги и комбинированных материалов, пакеты из полимерных плёнок и комбинированных материалов, ёмкости из металла и комбинированных материалов, также в полиэтиленовые и вакуумные пакеты в условиях вакуума и без вакуума, упакованные с использованием газомодифицированной среды и без газомодифицированной среды, без упаковки, также упакованные в гофрокороба, массой нетто от 50 до 25 000 грамм.

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора 17.05.2026.

Условия хранения

Гост р 51074-2003 «продукты пищевые. информация для потребителя. общие требования». срок годности продукции: - неупакованной, при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 24 часа. - упакованной, при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 72 часа. - упакованной, при температуре (18±3)°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 36 часов. - герметично упакованной, в условиях вакуума, при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 5 суток. - герметично упакованной, в условиях вакуума, с применением газомодифицированной среды, при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75% -7 суток. - герметично упакованной, при температуре минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 90 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, указанным в технических регламентах.


О документе

Дата регистрации

01 июня 2026

Дата завершения

31 мая 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…
  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.
  • 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА КУХНИ "КРУАССАН"

Страна

Россия

Адрес

422541, Респ Татарстан, Зеленодольский р-н, г Зеленодольск, ул Футбольная, д 10, помещ 16

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Сафин Руслан Наилевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПУ48

Дата внесения в реестр

18 марта 2016 г.


Полное название

ИЛ филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки" в Республике Татарстан

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПС18

Дата внесения в реестр

10 июля 2015 г.