ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.60172/24

Продукция мясная из свинины копчено-вареная категории б: орех мясной, окорок столичный, буженина, карбонад столичный; продукция мясная из свинины копчено-вареная категории в: шейка столичная, корейка венгерская; продукция мясная из свинины копчено-вареная категории г: грудинка восточная, рулька свиная, голяшка свиная, бекон любительский, набор для солянки; продукция мясная из свинины копчено-вареная категории д: ребрышки свиные, щековина закусочная (охлажденная или замороженная)

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 01.04.2024)

Срок хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%, упакованной целыми изделиями в пергамент - 5 суток, упакованной под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 25 суток (порционная нарезка), - 35 суток (целым изделием), - 20 суток (сервировочная нарезка). срок годности продукции при температуре минус 18°с - 60 суток. срок годности продукции при температуре от 0°с до 6°с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.

Условия хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%, упакованной целыми изделиями в пергамент - 5 суток, упакованной под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 25 суток (порционная нарезка), - 35 суток (целым изделием), - 20 суток (сервировочная нарезка). срок годности продукции при температуре минус 18°с - 60 суток. срок годности продукции при температуре от 0°с до 6°с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.