О продукции

Хлеб ржано-пшеничный "бородинский" формовой; хлеб ржано-пшеничный "украинский новый" формовой Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки

Нарезанный, часть изделия, нарезанная часть изделия, неупакованный/упакованный в потребительскую упаковку

Срок хранения

Срок максимальной выдержки хлеба на предприятии после выемки из печи: не упакованного в потребительскую упаковку хлеба – не более 14 часов, упакованного в потребительскую упаковку хлеба – не более 36 часов. срок годности хлеба при температуре хранения не ниже плюс 6°с и не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%: не упакованного в потребительскую упаковку хлеба – не более 36 часов, упакованного в потребительскую упаковку хлеба ржано-пшеничного "бородинский" – 5 суток, хлеба ржано-пшеничного "украинский новый" – 4 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на каждой единице продукции. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). дата изготовления образцов 27.04.2026.


О документе

Дата регистрации

28 мая 2026

Дата завершения

27 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 2077-23 23 Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Шалапанова Виктория Вячеславовна

Страна

Россия

Адрес

165300, Архангельская обл, Котласский р-н, г Котлас


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области" в г. Котласе, Котласском, Верхнетоемском и Красноборском районах

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.513129

Дата внесения в реестр

19 мая 2015 г.