ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.55774/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные, кусковые, порционные бескостные из говядины (телятины), панированные или непанированные: категория а: - стейк из говядины в ореховом маринаде; - стейк стриплоин в маринаде ореховом; - эскалоп. Полуфабрикаты мясные кусковые, порционные бескостные из говядины (телятины), панированные или непанированные охлажденные или замороженные. приложение №1 на 1 листе
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения – 29.04.2026 г.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения полуфабрикатов: охлажденных, упакованных в газовой модифицированной среде при температуре от 0 °с до +6°с- не более 12 суток; охлажденных, упакованных под вакуумом при температуре от 0 °с до +6°с не более 15 суток; охлажденных, упакованных под вакуумом при температуре от 0 °с до +4°с не более 25 суток; охлажденных упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде при температуре от минус 1,5 °с до +6°с не более 25 суток, замороженных, упакованных по вакуумом или в другой герметичной упаковке при температуре не выше минус 10°с - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток. после вскрытия упаковки хранить не более 12 часов при температуре от + 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха (75±5)% в пределах общего срока годности; не более 48 часов при температуре от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (75±5)% в пределах общего срока годности.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения полуфабрикатов: охлажденных, упакованных в газовой модифицированной среде при температуре от 0 °с до +6°с- не более 12 суток; охлажденных, упакованных под вакуумом при температуре от 0 °с до +6°с не более 15 суток; охлажденных, упакованных под вакуумом при температуре от 0 °с до +4°с не более 25 суток; охлажденных упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде при температуре от минус 1,5 °с до +6°с не более 25 суток, замороженных, упакованных по вакуумом или в другой герметичной упаковке при температуре не выше минус 10°с - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток. после вскрытия упаковки хранить не более 12 часов при температуре от + 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха (75±5)% в пределах общего срока годности; не более 48 часов при температуре от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (75±5)% в пределах общего срока годности.
Область применения
Продукции продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, в предприятиях общественного питания для приготовления кулинарных блюд из мяса
О документе
Дата регистрации
27 мая 2026
Дата завершения
26 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
ОКПД 2
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14 - 054-37676459-2016 ТУ 10.13.14 - 054-37676459-2016 Полуфабрикаты мясные кусковые охлажденные и замороженные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14 - 054-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ ПАНИНО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
140170, Московская обл, г Раменское, кв-л 40850, стр 864/10
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кострюлин Андрей Владимирович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр (лаборатория) ООО «Коломенский центр сертификации, мониторинга качества и защиты прав потребителей»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЕ09
Дата внесения в реестр
3 сентября 2015 г.