О продукции

Полуфабрикаты мясные, кусковые, порционные бескостные из говядины (телятины), панированные или непанированные: категория а: - стейк из говядины в ореховом маринаде; - стейк стриплоин в маринаде ореховом; - эскалоп. Полуфабрикаты мясные кусковые, порционные бескостные из говядины (телятины), панированные или непанированные охлажденные или замороженные. приложение №1 на 1 листе

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения – 29.04.2026 г.

Срок хранения

Срок годности и условия хранения полуфабрикатов: охлажденных, упакованных в газовой модифицированной среде при температуре от 0 °с до +6°с- не более 12 суток; охлажденных, упакованных под вакуумом при температуре от 0 °с до +6°с не более 15 суток; охлажденных, упакованных под вакуумом при температуре от 0 °с до +4°с не более 25 суток; охлажденных упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде при температуре от минус 1,5 °с до +6°с не более 25 суток, замороженных, упакованных по вакуумом или в другой герметичной упаковке при температуре не выше минус 10°с - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток. после вскрытия упаковки хранить не более 12 часов при температуре от + 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха (75±5)% в пределах общего срока годности; не более 48 часов при температуре от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (75±5)% в пределах общего срока годности.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения полуфабрикатов: охлажденных, упакованных в газовой модифицированной среде при температуре от 0 °с до +6°с- не более 12 суток; охлажденных, упакованных под вакуумом при температуре от 0 °с до +6°с не более 15 суток; охлажденных, упакованных под вакуумом при температуре от 0 °с до +4°с не более 25 суток; охлажденных упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде при температуре от минус 1,5 °с до +6°с не более 25 суток, замороженных, упакованных по вакуумом или в другой герметичной упаковке при температуре не выше минус 10°с - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток. после вскрытия упаковки хранить не более 12 часов при температуре от + 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха (75±5)% в пределах общего срока годности; не более 48 часов при температуре от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (75±5)% в пределах общего срока годности.

Область применения

Продукции продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, в предприятиях общественного питания для приготовления кулинарных блюд из мяса


О документе

Дата регистрации

27 мая 2026

Дата завершения

26 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ ПАНИНО"

Страна

Россия

Адрес

140170, Московская обл, г Раменское, кв-л 40850, стр 864/10

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Кострюлин Андрей Владимирович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр (лаборатория) ООО «Коломенский центр сертификации, мониторинга качества и защиты прав потребителей»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЕ09

Дата внесения в реестр

3 сентября 2015 г.