О продукции

Сорт экстра - карпаччо, карпаччо: "из грудки куриной", "острое", "из грудки куриной с кунжутом", "из грудки индейки", "из грудки индейки с кунжутом", "с чесноком", "с черным перцем", "с красным перцем"; филе: "куриное", "индейки", "с чесноком", "с черным перцем", "с красным перцем", "острое", "премьер"; чипсы, слайсы, стрипсы, снеки: из индейки, из курицы, острые, "пряные", "с перцем халапеньо", "ассорти", "куриные", "к пиву", "классик для пикника", "фирменные", "элит", "по-сербски", "премьер с черным перцем", стейк "итальянский", "испанский", "классик", "экстра", "традиционные с паприкой"; высшего сорта - голень, окорочок, бедро; чипсы, слайсы, стрипсы, снеки: из индейки, из курицы, с острым перцем, "итальянские", "испанские", "классик", "экстра", "традиционные с паприкой", "лайт", "острые" Продукты из мяса птицы (кур, индеек) сыровяленые, сырокопченые, вяленые, сушеные, в том числе с морской солью охлажденные и замороженные

Продукты из мяса птицы (кур, индеек) могут выпускаться под различными товарными знаками, дополнительными и/или иными придуманными наименованиями. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 29.04.2026. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации, на маркировочном ярлыке, потребительской упаковке

Условия хранения

Срок годности: при температуре воздуха от 0°с до 15°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% для: сырокопченых - не более 120 суток; сыровяленых - не более 45 суток; вяленых и сушеных - не более 60 суток; при температуре воздуха от 0°с до 15°с упакованных с применением вакуума: сырокопченых - не более 180 суток; сыровяленых - не более 45 суток; вяленых и сушеных - не более 60 суток. при температуре воздуха не выше минус 8°с: сырокопченых - не более 9 месяцев; сыровяленых, вяленых и сушеных - не более 4 месяцев. срок годности замороженных продуктов, при температуре не выше минус 18°с нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 180 суток


О документе

Дата регистрации

27 мая 2026

Дата завершения

26 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Зенков Владислав Алексеевич

Страна

Россия

Адрес

Саратовская обл, г Саратов, Октябрьский р-н, мкр Октябрьский


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510360

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ27

Дата внесения в реестр

12 мая 2015 г.