ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.52802/23
О продукции
Торты. торт бисквитно-шоколадный; торт бисквитно-шоколадный № 2; торт бисквитный (медовый) со сливочным кремом; торт бисквитный (медовый) со сметанным кремом; торт бисквитный (медовый) со сметанным кремом № 2; торт бисквитный с масляным кремом; торт бисквитный с черемухой; торт бисквитный со сливочным кремом; торт бисквитный со сливочным кремом № 2; торт бисквитный со сливочным кремом № 3; торт бисквитный шоколадный; торт медовый; торт с заварным кремом; торт слоеный с заварным кремом; торт слоеный с заварным кремом № 2; торт слоеный с заварным кремом и сливками; торт шоколадный; торт шоколадный № 2; торт «киевский»; торт «чиз кейк»; торт «чизкейк»; торт «шоколадный сметанник»; торт «домашний сметанник»; торт «медовый особый»; торт «наполеон»; торт «прага»; торт «медовый вечер»; торт «черемуховый цвет»; торт «шоколадный»; торт медовый «орешек»; торт медовый «пчелка»; торт медовый «рыжик»; торт «ягодный медовик».
Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации.
Срок хранения
Условия хранения и срок годности: без добавления сорбиновой кислоты при температуре от 2 ºс до 6 ºс: - со сливочными кремами – не более 36 часов; - с заварными кремом, с кремом из взбитых сливок – не более 18 часов; - остальной продукции – не более 24 часов. с добавлением сорбиновой кислоты при температуре от 2 ºс до 6 ºс: - со сметанным кремом – не более 72 часов; - остальной продукции - не более 120 часов. срок годности продукции с кремами на растительных маслах промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту при температуре от 2 ºс до 6 ºс – не более 120 часов. срок годности фасованной замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – не более 3 месяцев. срок годности замороженной продукции при температуре при от 0 ºс до 6 ºс, с момента начала размораживания - не более 120 часов. замороженную продукцию перед употреблением размораживают при температуре от 0 ºс до 6 ºс в течение 10-12 часов.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности: без добавления сорбиновой кислоты при температуре от 2 ºс до 6 ºс: - со сливочными кремами – не более 36 часов; - с заварными кремом, с кремом из взбитых сливок – не более 18 часов; - остальной продукции – не более 24 часов. с добавлением сорбиновой кислоты при температуре от 2 ºс до 6 ºс: - со сметанным кремом – не более 72 часов; - остальной продукции - не более 120 часов. срок годности продукции с кремами на растительных маслах промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту при температуре от 2 ºс до 6 ºс – не более 120 часов. срок годности фасованной замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – не более 3 месяцев. срок годности замороженной продукции при температуре при от 0 ºс до 6 ºс, с момента начала размораживания - не более 120 часов. замороженную продукцию перед употреблением размораживают при температуре от 0 ºс до 6 ºс в течение 10-12 часов.
Область применения
Пищевая продукция
О документе
Дата регистрации
09 июня 2023
Дата завершения
07 июня 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-107-38826547-2021 ТУ 10.71.12-107-38826547-2021 Торты. Технические условия Все документы ТУ 10.71.12-107-38826547-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "ТРУД И ПРИРОДА АЛТАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
656043, Алтайский край, г Барнаул, Центральный р-н, Красноармейский пр-кт, д 8
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Рамзайцев Юрий Геннадьевич
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41