ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.51217/26

Колбаса кровяная: категория а- «венская», «деревенская»; колбаса ливерная: категории а – «чесночная», «по-сибирски», «печеночная»; категории б- «аппетитная», «крестьянская», «мясная»; категории в - «домашняя»; «крестьянская», «субпродуктовая», «копченая ливерная», «фермерская»; зельцы: категория а- «дорожный», «сальтисон», «застольный», «обеденный»; категория в- «зельц с печенью», «деревенский», «фермерский», «холодец»; паштет: категории а: «паштет с ветчиной», «паштет с белыми грибами», «паштет нежный»; категории б: паштет «славский», паштет «деревенский», паштет «субпродуктовый», паштет «ароматный». Мясные продукты. колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов

Декларация о соответствии распространяется на данную продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции 13.05.2026 (колбаса ливерная «по-сибирски»).

Срок хранения

Срок годности исчисляется с момента окончания технологического процесса. изготовитель оставляет за собой право дополнять наименование фантазийными, уточняющими названиями

Условия хранения

Условия хранения: относительная влажность воздуха 75-78%. срок годности продукции: - целыми изделиями, упакованными в искусственные непроницаемые оболочки ( в полиамидные барьерные оболочки)при температуре от 0 до 6°с включительно –30 суток; - целыми изделиями, упакованными в искусственные непроницаемые оболочки с применением консерванта при температуре от 0 до 6°с включительно –35 суток; в натуральной оболочке не более 15 суток; - упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы упакованные в натуральные, искусственные проницаемые оболочки целыми изделиями без консервантов при температуре от 0 до 6°с включительно- 20 суток; - упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы упакованные в натуральные искусственные проницаемые оболочки целыми изделиями с использованием консервантов при температуре от 0 до 6°с включительно – 30 суток. срок годности продуктов мясных после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток но не долее истечения сроков годности упакованной продукции при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с.