О продукции

Колбасы полукопченые категории а – "баранья" колбасы полукопченые категории б: "конская", "сервелат мускатный", "австрийская с тмином", "тирольская с жареным луком", "балыковая", "мадера", "австрийская", "черный кабанчик", "немецкая с перцем"; колбасы полукопченые категории в: "сервелат тирольский", "венская салями", "прибалтийская", "итальянская", "испанская", "колбаски шашлычные оригинальные", "сервелат коньячный", "немецкая с горчицей", "варшавская", "кабанноси с сыром", "венгерская", "колбаски спасские оригинальные", "колбаски мусульманские", "гуцульская острая оригинальная", "шахматная, "ставропольская", "сервелат ольгинский", "балахоновская любимая", "элитная", "татарская", "казахская", "императорский аппетит", "крымская", "тещины секреты", "швейцарская", "сервелат финский", "медовая"; колбасы полукопченые категории г: "сельская оригинальная", "походная", "колбаски чесночные", "балахоновская оригинальная" Мясные колбасные изделия охлажденные.

Срок хранения

Сроки годности продукции при температуре не выше 20°с и относительной влажности воздуха 75-78% целыми батонами- 3 суток, при температуре не выше 12°с 10 суток. с роки годности при температуре от 0°с до 6°с 20 суток, с применением регулятора кислотности 30 суток. упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30-60 суток, при порционной нарезке 12-45 суток, при сервировочной нарезке 10-20 су ток. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 10°с целыми батонами 90 суток.. код окпд2 10.13.14.411.


О документе

Дата регистрации

28 июня 2022

Дата завершения

27 июня 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА"

Страна

Россия

Адрес

357001, Ставропольский край, Кочубеевский р-н, село Кочубеевское, ул Полевая

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Яковлев Игорь Евгеньевич


Лаборатории

Полное название

Учебно-научная ИЛ Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Ставропольский государственный аграрный университет"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЦ12

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.