ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.49940/26
О продукции
Сыр полутвердый «классический» с массовой долей жира в сухом веществе 45%
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции" № 127 от 25.02.2020 г. код окпд 2 10.51.40.121. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 06.03.2026 г.
Торговая марка
Белебеевский
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой товаросопроводительной документации и / или на упаковке каждой единицы продукции. упаковочные материалы: полимерные многослойные пакеты и /или комбинированные пленочные материалы. способ упаковки: под вакуум (весовые сыры – блок, брус, полубрус, обрезки (кусочки, ломтики), тертый сыр) с массой нетто от 0,1 кг до 25 кг; в модифицированной газовой среде (фасованные сыры – бруски, ломтики/слайсы, нарезной сыр, тертый сыр) с массой нетто от 0,05 кг до 1 кг. срок годности: весовые сыры, упакованные под вакуумом: (блок) – 270 суток; (брус) – 180 суток; полубрус – 120 суток, обрезки (кусочки, ломтики до 2 кг) – 90 суток, тертый сыр (до 5 кг) – 60 суток. фасованные сыры, упакованные в модифицированной газовой среде: в форме слайсов, брусков (флоупак), нарезной сыр –120 суток, тертый сыр – 60 суток. хранить (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно.
О документе
Дата регистрации
26 мая 2026
Дата завершения
25 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 890 0 Прочие сыры с содержанием влаги в обезжиренном веществе более 52 мас. %, но не более 62 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 90 890 0
ОКПД 2
- 10.51.40.121 Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей Все документы 10.51.40.121
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЕЛЕБЕЕВСКИЙ ОРДЕНА "ЗНАК ПОЧЕТА" МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
452005, Респ Башкортостан, Белебеевский р-н, г Белебей, ул Восточная, зд 78
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Шаманов Андрей Николаевич
Лаборатории
Полное название
Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЩ54
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.