О продукции

Продукт яичный жидкий пищевой охлажденный и замороженный: яичный меланж

Условия хранения

Продукт хранят в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях. сроки годности со дня выработки: -жидких охлажденных яичных продуктов при температуре от 0 °с до 4 °с -не более 24 часов, в том числе на предприятии-изготовителе, не более 6 часов момента окончания технологического процесса; -жидких замороженных яичных продуктов при температуре не выше минус 18 °с -не более 15 месяцев; при температуре не выше минус 12 °с -не более 10 месяцев


О документе

Дата регистрации

29 мая 2026

Дата завершения

27 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 30363-2013 продукты яичные жидкие и сухие пищевые: меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный и замороженный, белок яичный жидкий пастеризованный охлажденный, желток яичный жидкий пастеризованный охлажденный, меланж яичный пастеризованный сухой
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЗАРЯ"

Страна

Россия

Адрес

663020, Красноярский край, Емельяновский р-н, гп Емельяново, ул Спортивная, зд 5

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Исаев Игорь Валерьевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Красноярского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса», регистрационный номер РОСС RU.0001.22ГА26

Номер записи в РАЛ

RU.0001.22ГА26


Полное название

ИЛ Красноярского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса»