О продукции

Колбасы полукопченые. группа мясная: "домашняя особая" категория а; "липецкая" категория б; "озерская" категория б; "по-краковски" категория б; "краковская по армавирски" категория б; "конская" категория б; "по-армавирски" категория б; "шашлычная" категория в; "кубанская" категория г; "субпродуктовая" категория г; "российская" категория д; "семейная" категория д; "городская" категория г; "пикантная" категория д; "кавказская" категория д; "к завтраку" категория д; "фермерская" категория д. группа мясосодержащая: "говяжья пряная" категория г; "славянская" категория г; "казачья" категория д; "хуторская" категория д; "дачная" категория д; "чесночная" категория д; "адмиральская" категория д; "куриная к завтраку" категория д; "закусочная" категория д; колбаски "ароматные" категория д; колбаски "ветчинно-рубленые" категория д. колбасы варено-копченые. группа мясная: сервелат "столичный" категория а; колбаски "чешские" категория а; колбаски "баварские" категория а; салями "итальянская" категория б; сервелат "мускатный" категория б; "фитнес" категория б; сервелат "зернистый" категория б; "свиная" категория б; "балыковая" категория в. группа мясосодержащая: сервелат "бородинский" категория г; сервелат "финский" категория г; "охотничья" категория г; колбаски "пивные" категория г. Колбасы полукопченые и варено-копченые

Условия хранения

Сроки годности полукопченых колбас при температуре хранения от 0°сдо 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды - не более 20 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды 30-60 суток. сроки годности варено-копченых колбас при температуре хранения от 0°сдо 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% целыми батонами: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды - не более 20 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды - не более 60 суток.


О документе

Дата регистрации

24 июня 2022

Дата завершения

24 июня 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови
  • 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЕЛЕЦ"

Страна

Россия

Адрес

352900, Краснодарский край, г Армавир, ул Линейная, д 57 стр 4

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Нечаев Александр Александрович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Испытательный лабораторный центр "Юг-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ24

Дата внесения в реестр

12 октября 2015 г.