ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.41992/26

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины (телятины) категории а: вырезка, длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край), тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная, спинно-поясничная часть бескостная, лопаточная часть бескостная, подлопаточная часть бескостная, грудинка бескостная, покромка, говядина односортная, ростбиф (говядина для жарки), говядина для тушения, говядина для варки, филей говядины бескостный, филей говядины на кости, стейк из говядины; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины (телятины) категории б: тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец), поясничная часть (антрекот), спинная часть, лопаточная часть (лопатка, предплечный край), шейная часть, пашина, зарез, голяшка передняя, голяшка задняя; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины (телятины) категории в: грудинка на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории г: ребра говяжьи; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории д: кость пищевая говяжья; полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины (телятины) категории а: бифштекс, филе, лангет, антрекот, говядина духовая; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины (телятины) категории а: бефстроганов, азу из говядины, поджарка из говядины, гуляш из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины (телятины) категории б: котлетное мясо, шашлык из говядины (телятины); полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории в: обрезь мясная говяжья; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины (телятины) категории г: набор для бульона; полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины категории а: вырезка, карбонад, окорок свиной без кости (филей), поясничная часть; полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины категории б: корейка бескостная, тазобедренная часть бескостная, лопаточная часть бескостная, шейно-подлопаточная часть бескостная, подлопаточная часть бескостная, свинина односортная мясная, свинина для жарки, окорок бескостный, шея бескостная; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории в: лопаточная часть, спинная (корейка), окорок, рулька (предплечье), голяшка, щековина (баки); полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории г: грудинка; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории д: свинина жирная, шкурка свиная, кость пищевая свиная, ребра свиные; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из свинины категории б: свинина духовая, котлета натуральная из свинины, эскалоп, шницель натуральный; полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из свинины категории д: ребра свиные; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории б: поджарка из свинины, свинина для шашлыка, гуляш из свинины, свинина для плова; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории в: котлетное мясо, свиная обрезь, шашлык из свинины, шашлык из свинины (шейная вырезка), шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть), шашлык из свинины (окорок), шашлык из свинины (корейка), шашлык из свиной шейки; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины категории г: рагу из свинины, набор для бульона свиной; полуфабрикаты мясные рубленые категории а: фарш из говядины, фарш из говядины и свинины; полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины и говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории в: фарш из свинины (охлажденные или замороженные) полуфабрикаты мясные крупнокусковые, порционные, мелкокусковые бескостные и мясокостные из свинины, говядины (телятины); полуфабрикаты мясные рубленые (охлажденные или замороженные) (согласно приложений № 1, № 2 на двух листах)

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 05.11.2025)

Срок хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (мелкокусковые п/ф), - 48 часов (крупнокусковые п/ф, порционные п/ф). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.

Условия хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (мелкокусковые п/ф), - 48 часов (крупнокусковые п/ф, порционные п/ф). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.