ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.41556/26

Пресервы. - рыба (палтус белокорый (тихоокеанский), палтус черный (синекорый), салака (балтийская сельдь), сельдь тихоокеанская (восточная, малопозвонковая), скумбрия японская (япономорская, курильская, восточная), скумбрия атлантическая (обыкновенная, полосатая, макрель), рыбы семейства сиговых (ряпушка (сибирская), сырок (пелядь), пыжьян (сибирский сиг), чир (щокур), муксун, пелядь (сырок), омуль (арктический, байкальский), сиг (байкальский, амурский (уссурийский), маломорский), нельма), рыбы семейства лососевых (лосось атлантический (семга), горбуша, кета, нерка (красная), кижуч, голец (мальма), форель, форель радужная (микижа), чавыча) соленая и подкопченная (обезглавленная, тушка, кусок, кусочки, ломтики, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, филе рубленое, теша) в масле или в ароматизированном масле, в уксусно-масляной заливке, в майонезных заливках, в томатных заливках, в маринадных заливках, в горчичных заливках, в винных и пивных заливках, в пряно-солевой заливке, в крем-соусах, во фруктовых соусах, (в т.ч. с пряно-овощными добавками; с гарниром или без гарнира); - рыба соленая (филе рубленое одного или нескольких видов рыб) "салатная" с маслом или ароматизированным маслом (с винными, майонезными, маринадными, томатными, горчичными заливками, в крем-соусах) с пряно-овощными добавками или без них. - "ассорти рыбное малосоленое". в плотно и (или) герметично укупоренной потребительской упаковке, в вакуумной упаковке. Пресервы из разделанной рыбы в заливках в ассортименте (смотри приложение № 1 на одном листе)

Сроки годности и условия хранения продукции с даты изготовления: при температуре не выше минус 18° с – не более 12 месяцев; при температуре от 0° с до минус 5° с – не более 4 месяца; при температуре от +1° с до +6° с - не более 2 месяца (пресервы с активной кислотностью (рн) не более 5,0; пресервы с массовой долей соли не менее 6,0%; пресервы с активной кислотностью не более 5,8 и массовой долей соли более 4,5%).

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения продукции с даты изготовления: при температуре не выше минус 18° с – не более 12 месяцев; при температуре от 0° с до минус 5° с – не более 4 месяца; при температуре от +1° с до +6° с - не более 2 месяца (пресервы с активной кислотностью (рн) не более 5,0; пресервы с массовой долей соли не менее 6,0%; пресервы с активной кислотностью не более 5,8 и массовой долей соли более 4,5%).