О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки: хлеб раменский, хлеб заварной, хлеб пшеничный формовой 1 сорта, хлеб пшеничный формовой высший сорт, хлеб пшеничный подовый, хлеб сельский, хлеб зерновой, хлеб тыквенный, хлеб донской "казачьи традиции", хлеб "богородицкий", каравай милютинский, батон нарезной, батон особый, булка с отрубями, булка "нежная", булка постная, лаваш сельский, лаваш тонкий, булка с чесноком, пампушка с чесноком, булка диетическая, сайка ароматная, пирожки с капустой, пирожки с картофелем, рожок фруктовый, булка сельская, плетенка ароматная, булочка "витушка", сдоба выборгская, плюшка московская, булочка "снежок", булочная мелочь, булочная мелочь с маковой начинкой, булочка маковка, каравай сувенирный, булка "праздничная", булка юбилейная, булочки "шишки свадебные", рожки особые, сдоба с арахисом, булочка домашняя с повидлом, булочка со сгущенным молоком, сдоба фруктовая, булочка сдобная, булочка ванильная, булочка ромашка, булочка лакомка, булка киевская, булка столичная, булка сластена, булка с фруктами, вартушка с творожной начинкой, ватрушка с творогом и изюмом, булка ярославская, булка детская, булочка "новинка", рулет с изюмом, пирог "праздничный", булочка "гребешок", булка городская, булка с сухофруктами, крендель с маковой начинкой, рожок особый с арахисовой начинкой, булка осенняя, слойка с начинкой

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.

Условия хранения

Срок годности - 15 суток при температуре хранения плюс(18±3)°с и относительной влажности воздуха 75 %.


О документе

Дата регистрации

23 июня 2022

Дата завершения

08 июля 2023

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 15052-2014 Кексы. Общие технические условия ГОСТ 15052-2014 Кексы. Общие технические условия
  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЪЕДИНЕНИЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ"

Страна

Россия

Адрес

346001, Ростовская обл, Чертковский р-н, поселок Чертково, ул Петровского, д 335

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Гохадзе Александр Витальевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Ростовконсервагропром", регистрационный номер лицензии 61.РЦ.10.001.Л.000007.11.15


Полное название

ИЛЦ филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Миллерово

Номер записи в РАЛ

RU.511502