ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.40546/25
О продукции
Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы выпускаемые в охлажденном , подмороженном, замороженном и глубокозамороженном виде, с применением комплексных пищевых добавок, смесей сухих пряно-ароматических многокомпонентных, функциональных добавок, маринадов, мариноксов, пряных масел, декоративных специй и обсыпок
Выпускается взамен еаэс n ru д-ru.ра10.в.37491/24 от 11.11.2024
Тип
Натуральные полуфабрикаты из мяса птицы: тушки, части тушек птицы: бедро тушки птицы (со спинкой), бедро тушки птицы, голень тушки птицы, грудка тушки птицы, крыло тушки птицы, окорочок тушки птицы (со спинкой), спинки тушки птицы, филе красное тушки птицы, филе тушки птицы, шкура куриная, кости куриные; тушки, части тушек птицы в маринаде: бедро тушки птицы в маринаде, голень тушки птицы в маринаде, крыло тушки птицы в маринаде; рубленные формованные полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы: филе маринованное (наггетсы); натуральные кусковые бескостные полуфабрикаты из мяса птицы в маринаде: шашлык куриный "нежный"; рубленные полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы: фарш "оригинальный", фарш "ассорти"; рубленные полуфабрикаты в оболочке из мяса и пищевых субпродуктов птицы: купаты куриные, колбаски гриль "шашлычные"
Условия хранения
- глубокозамороженных герметично упакованных - не более 6 мес; - замороженных герметично упакованных - не более 3 месяцев; - подмороженных упакованных без вакуума - не более 10 суток; - подмороженных упакованных с применением вакуума модифицированной атмосферы - не более 15 суток; - натуральные полуфабрикаты. упакованные с применением вакуума - не более 5 суток; - рубленные полуфабрикаты, упакованные с применением вакуума- не более 5 суток; - рубленные полуфабрикаты, упакованные с применением модифицированной атмосферы не более 6 суток
О документе
Дата регистрации
16 мая 2025
Дата завершения
11 ноября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0105 Домашняя птица живая, то есть куры домашние (gallus domesticus), утки, гуси, индейки и цесарки Все документы товарной позиции 0105
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
- 0208 Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0208
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Упаковка полимерная (оболочки, пленки*, ящики, бочки, барабаны, канистры, фляги, банки, тубы, бутылки, флаконы, пакеты, мешки, контейнеры, лотки, коробки, стаканчики, пеналы), кроме бывшей в употреблении Все документы группы
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
- ЕАЭС Комплексные пищевые добавки Все документы группы
- ЕАЭС Упаковка из комбинированных материалов (коррексы, пачки, мешки, пакеты, флаконы, банки, упаковочно-этикеточные материалы, контейнеры, лотки, тубы, стаканчики, коробки) Все документы группы
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
- ЕАЭС Продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
- ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее) Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-009-26393020-2016 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-009-26393020-2016
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Джерелейко Елизавета Павловна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Запорожская обл, г Мелитополь, село Константиновка
Лаборатории
Полное название
Крымская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЖ15
Дата внесения в реестр
11 января 2016 г.