О продукции [4]

Полуфабрикаты хлебобулочных изделий охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению №1 на 12 (двенадцати) листах

Условия хранения

- для охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2 °с до 6 °с не более 5 суток (120 часов); - для замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с не более 4 месяцев.

продукция 1

Полуфабрикаты хлебобулочных изделий охлажденные и замороженные в ассортименте: киш с курицей и грибами киш с моцареллой и томатами киш со шпинатом круассан тюссон лимон-матча круассан тюссон с клюквой круассан тюссон шоколад-брусника багет французский традиционный-мини круассан карбонара круассан тюссон облепиховый пунш круассан с клубникой и белым шоколадом основа для фламмкухен палочка сырная шпинат-грибы панеттоне панеттоне классический панеттоне с коктейлем цитрусовых и белым шоколадом панеттоне шоколад-вишня панеттоне гастрономический слойка с черникой и черной смородиной багет гречневый багет деревенский багет парижский багет с золотым льном и черным кунжутом багет французский традиционный багет французский зерновой багет хуторской багет молочный с салями батон сливочный багет стандартный багет традиционный батончик деревенский батончик молочный бейгл мультизерновой бейгл монреальский бейгл ржаной булочка баварская булочка бейгл булочка бретцельная булочка бриошь для гамбургера булочка бриошь булочка для хот-дога булочка картофельная булочка красный бархат булочка кукурузная булочка луковая пшеничная булочка булочка молочная булочка мультизерновая булочка с корицей булочка сдобная для сэндвичей булочка сливочная булочка французская булочка шпинатная булочка-крендель с фундуком булочка-мини мультизерновая булочка-чизкейк булочка синнабон в лотке булочка для блэк бургера ватрушка венгерская вензель с творогом вензель с шоколадом и фисташкой вензель с яблоком витушка с изюмом испанский пирожок с курицей галета яблочная галетта гренки чесночные кенигсбергская булочка с клюквой кенигсбергский круассан с марципаном Полуфабрикаты хлебобулочных изделий охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению №1 на 12 (двенадцати) листах

Условия хранения, дата изготовления и сроки годности продукта указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. содержание в заявленной продукции пищевых добавок, нормируемых по тр тс 029/2012 контролируется по рецептуре заявителем. наименования могут дополняться дополнительными маркировками: кк/оп/пк/кб/port/ витрина/упак/ fix/fix k/port/ пм/ ритейл/ ритейл 5/ ритейл нф/рх/оп/ доставка/ ланч/ набор/ прямоугольный(ая)/ круглый(ая)/ квадратный(ая)/ треугольный(ая)/ круг/ квадрат/ треугольник/ 8 марта/ 23 февраля/ нг/ 14 февраля/1 сентября/день мамы/день папы/день знаний

Срок хранения

- для охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2 °с до 6 °с не более 5 суток (120 часов); - для замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с не более 4 месяцев.

продукция 2

Киш с томатами и моцареллой киш со шпинатом кранч с кленовым сиропом кранч с маком кранч с арахисом и кленовым сиропом кранч с тыквой круассан банан с какао круассан классический (опера) круассан венский круассан французский классический круассан зерновой круассан карамель-орех круассан киви-крыжовник круассан классик круассан королевский с малиной круассан красный дракон круассан куб классик круассан лесная ягода круассан маргарита круассан миндаль круассан пина колада круассан с вишней круассан с малиной круассан с маслинами круассан с миндалем круассан с прованскими травами круассан с шоколадом круассан тюссон 3 сыра круассан тюссон ананас круассан тюссон банан-шоколад круассан тюссон испахан круассан тюссон клюква-апельсин круассан тюссон кролик в пиве круассан тюссон лесные ягоды круассан тюссон лимон круассан тюссон с белым шоколадом круассан тюссон с брусникой круассан тюссон с вишней круассан тюссон с грибным рагу круассан тюссон с клубникой и белым шоколадом круассан тюссон с клубникой круассан тюссон с миндалем круассан тюссон с темным шоколадом круассан тюссон с шоколадом круассан тюссон сникерс круассан тюссон утка-яблоко круассан тюссон черника-лаванда круассан тюссон яблочный пай круассан тюссон шоколад-апельсин круассан фроше классика круассан фроше классический круассан фроше красный круассан с фисташкой круассан фроше расстоиный круассан-пицца карбонара круассан-пицца маргарита круассан с салями круассан-пицца шпинат круассан ветчина/сыр круассан круассан с клубничной начинкой круассан с какао со вкусом банана круассан "пина колада" с ананасом круассан с начинкой киви и крыжовник кулич апельсин кулич ванильный. кулич весна кулич карамельный кулич киндер кулич классический кулич клубника со сливками кулич красный бархат кулич малина кулич орео кулич пасхальный кулич пасхальный без цукатов кулич рафаэлло мини кулич рафаэлло кулич с нутеллой кулич сникерс кулич шоколадный кулич безглютеновый кулич в фисташковом шоколаде кулич ванильный кулич вишня кулич карамельный кулич карамель кулич классический темный шоколад кулич клубника со сливками кулич краффин кулич лаванда кулич манго-маракуйя кулич мини классика кулич мини шоколадный кулич обычный кулич руби кулич тирамису кулич шоколадный в темном шоколаде кулич шоколадный-крем-чиз-карамель кулич шоколадный-мини кулич-мини брауни кулич-мини пасхальный кулич-мини- мини пицца маргарита мини пицца с ветчиной каравай свадебный французский каравай свадебный русский злаковая булочка испанский пирожок с капустой и яйцом испанский пирожок с капустой кулич дольче форно мини-круассан основа для вензеля с ананасом основа для вензеля с нутеллой основа для вензеля Полуфабрикаты хлебобулочных изделий охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению №1 на 12 (двенадцати) листах

продукция 3

Основа для слойки сердце основа для слойки ягодная основа на булочку крем-брюле основа на дениш с ягодами основа на пиццу римскую основа на пиццу ржаную основа на пластовую пиццу (выпечка) основа на слойку с облепихой палочка сырная маргарита пирог вишня пирог греноболь пирог картофель-грибы пирог клубника-ревень пирог курица-брокколи пирог с брусникой пирог с капустой и яйцом пирог с капустой пирог с картофелем и грибами пирог с мясным фаршем пирог с творогом и вишней пирог с творогом пирог с черникой и черной смородиной пирог с яблоком и брусникой пирог сыр-зелень пирог лимон пирог лоранский курица яблоко пирог лоранский лесные грибы пирог с вишней пирог с говядиной пирог с курицей пирог с печенью пирог с сыром фета и перцем пирог шпинат адыгейский сыр пирог яблочный штрудель пицца ветчина-грибы пицца курица-брокколи пицца маргарита пластовая пицца пепперони пластовая пицца римская ромовая баба самса с курицей синнабон слоеный язычок с сахаром слойка груша-карамель слойка елочка с апельсиновой начинкой слойка киви-крыжовник слойка кленовый пекан слойка лесные ягоды слойка пекан слойка пино колада слойка рафаэлло слойка с абрикосом слойка с апельсином слойка с апельсином и сливочным кремом слойка с брокколи и ветчиной слойка с ветчиной и сыром слойка с вишней слойка с изюмом слойка с изюмом и ромом слойка с капустой слойка с карамельным кремом слойка с карамелью слойка с картофелем и грудинкой слойка с курицей и овощами слойка с малиной слойка с мясом и картофелем слойка с мясом слойка с орехами слойка с сыром слойка с сыром и ветчиной слойка с творогом и вишней слойка с творогом слойка с томатами и моцареллой слойка с черемухой слойка с черной смородиной слойка с черносливом слойка с шоколадом слойка с шоколадом и заварным кремом слойка шоколадная с черешней слойка с яблоком и корицей слойка со сгущенкой слойка со шпинатом, яйцом и сыром слойка со шпинатом слойка черничная слойка шассон яблоко-корица слойка шоколад-апельсин слойка яблоко-абрикос слойка-витушка с изюмом слойка-витушка с корицей слойка-витушка с маком слойка-косичка с творогом сосиска в тесте старорусский кулич на красном вине французская бриошь хачапури фирменный хлеб 7 зерен хлеб 70% зерна хлеб безглютеновый на 5 видах муки хлеб винодела хлеб витал хлеб с медом и лавандой хлеб деревенская чиабатта хлеб кенигсбергский королевский хлеб круглый для сендвича хлеб мультисид хлеб отрубной хлеб рижский на гренки хлеб рижский хлеб римский пшеничный хлеб сарацин хлеб солодовый хлеб тартин нарезной хлеб тостовый зерновой хлеб тостовый морковный нарезной хлеб тостовый на меню хлеб тостовый нарезной Полуфабрикаты хлебобулочных изделий охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению №1 на 12 (двенадцати) листах

продукция 4

Хлеб тостовый свекольный нарезной хлеб тостовый(тосты) хлеб фермерский хлеб цельнозерновой хлеб швейцарский нарезной хлеб эстонский хлеб итальянский пшеничный. хлеб к завтраку хлеб кукурузный хлеб литовский хлеб луковый хлеб мультизерновой хлеб норвежский хлеб свекольный с грецким орехом хлеб турт нарезной хлеб турт хлеб швейцарский хлеб чесночный рустикальный пшенично-ржаной хлеб с миксом семян и злаков ржано-пшеничный тартин клюква и специи чиабатта зерновая чиабатта пшеничная чиабатта мини пшеничная чиабатта пшеничная для сэндвича чиабатта чиабатта итальянская чиабатта артизан штоллен рождественский кенигсбергский штоллен штоллен с финиками японский штоллен эльзасский штоллен штоллен классический штоллен с марципаном шоколадный и сливочным кремом штрейзель для булочки штрудель с капустой штрудель с картофелем и немецкими колбасками штрудель с маком и вишней штрудель с творогом и изюмом штрудель с яблоками штрудель с яблоком штрудель с творожным кремом и лесными ягодами штрудель с изюмом и грецким орехом штрудель яблочный штрудель с вишней тартин солодовый тартин багет черный с вяленой клюквой и сыром мимолет баге на закваске сочник сочник с творогом сочник с брусникой сочник с вишней сочник творожный с варёной сгущенкой тарт творожный со шпинатом тесто свекольное тесто слоеное дрожжевое основа с заварным кремом для слойки основа для вензеля с красной перетяжкой булочка бриошь для хот-дога кулич манго-маракуйя хлеб бриошь на заварке ватрушка сдобная с заварным кремом панини ржаная-зерновая панини панини ржаная панини зерновая пан-о-шоколя шассон рогалик с сахаром ватрушка с заварным кремом и голубикой ватрушка с заварным кремом и малиной круассан шоколадный красный дракон круассан классический с ветчиной и сыром вензель брусника-яблоко краффин с карамелью узелок пирожок с картофелем, грибами и сметаной хлеб королевский витушка сдобная с малиной витушка сдобная с изюмом и шоколадом куглоф кулич фисташка-малина кулич мини брауни кулич ванильный крем мини-кулич классический без цукатов мини-кулич киндер слойка сердце с малиной слойка сердце с вишней мини багет мультизерновой штрейзель лайм синабон гастрономический синабон с тыквой синабон с маковой начинкой пирог яблочный пирог с малиной пирог ягодный пирог курник турт с белыми грибами и курицей тарт с грибами и адыгейским сыром тарт с оливками, томатами и перцем тарт с томатами и моцареллой пирог капуста-яйцо багет на закваске багет ржаной зерновой ватрушка сдобная вензель с маком и шоколадом пирог яблочный пирог с малиной пирог ягодный пирог курник турт с белыми грибами и курицей тарт с грибами и адыгейским сыром тарт с оливками, томатами и перцем тарт с томатами и моцареллой пирог капуста-яйцо багет на закваске багет ржаной зерновой ватрушка сдобная вензель с маком и шоколадом испанский пирожок с картофелем и грибами хлеб даугас сухари слайс круассан для сэндвичей хлеб баварский хлеб бородинский деревенский заварной хлеб с тремя видами лука слойка-витушка с корицей без расстойки основа датская звезда круассан куб самса пирог с франжипаном калитка картофель-грибы калитка северные ягоды пирог с яблочным компотом пан-свисс со шпинатом и сыром пан-свисс с творогом и вишней пан-свисс с сыром и ветчиной пирог сливовый сдобный пирожок с капустой твистер картофель-грибы слойка-косичка с творогом ватрушка сдобная с сыром ватрушка сдобная с творожной начинкой ватрушка сдобная с творожным кремом и клубникой ватрушка сдобная с творожным кремом и голубикой ватрушка сдобная с творогом новогодняя слойка с марципаном и вишней новогодняя слойка с пряным яблоком и прослойкой из ягодной начинки сюпрем с малиной сюпрем лесные ягоды слойка с клубникой слойка с малиной красный синабон с клубникой шоколадная бабка с соленой карамелью булочка сдобная с фисташкой пшеничный тартин с розмарином, тимьяном и семенами сдобная улитка с яблочным муссом, карамелизованным яблоком и северным ягодами куб с шоколадом и заварным кремом хачапури по мегрельски сфера шассон с вишней шассон с печёным яблоком багет с прованскими травами тартин с вялеными томатами и пряными травами Полуфабрикаты хлебобулочных изделий охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению №1 на 12 (двенадцати) листах


О документе

Дата регистрации

04 августа 2026

Дата завершения

03 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 43835761-001 -2023 Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные. Технические условия, ;
  • СТО 43835761-001-2023 Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные. Технические условия
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРОРТНОЕ КАФЕ"

Страна

Россия

Адрес

236010, Калининградская обл, г Калининград, Центральный р-н, ул Вагоностроительная, д 22, помещ 9

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Алимпиева Вера Андреевна


Лаборатории

Полное название

"Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии", RA.RU.21АБ52

Номер записи в РАЛ

RU.21АБ52