ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.37997/23
О продукции
Изделие колбасное варено-копченое. продукт мясной категории в. колбаса варено-копченая "мраморная"
Сокращенное наименование предприятия ооо «владимирский стандарт». заявление заявителя: продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением; заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза). декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 17.04.2023 (с даты изготовления отобранных и исследованных образцов продукции).
Срок хранения
При температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78%: - в искусственной, полиамидной, барьерной, парогазонепроницаемой оболочке - не более 45 суток, после нарушения целостности оболочки – не более 15 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции; - в натуральной оболочке, упакованной под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы – не более 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 10 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции; - в искусственной, полиамидной, барьерной, парогазонепроницаемой оболочке, упакованной под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы – не более 45 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 15 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции; - при порционной нарезке, упакованной под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы – не более 45 суток; после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции; - при сервировочной нарезке, упакованной под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы – не более 30 суток; после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции.
Условия хранения
При температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78%
О документе
Дата регистрации
02 июня 2023
Дата завершения
08 июня 2023
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
ОКПД 2
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 52427-2005 Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения. Все документы ГОСТ Р 52427-2005
- ТУ 10.13.14-003-91005552-2015 Изделия колбасные варено-копченые. Технические условия (с изменениями № 1 - № 5) Все документы ТУ 10.13.14-003-91005552-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЛАДИМИРСКИЙ СТАНДАРТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
600910, Владимирская обл, г Радужный, кв-л 13/13, д 20
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ялилов Раиль Марсович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПД96
Дата внесения в реестр
20 мая 2015 г.