ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.37215/26
О продукции
Мучные кондитерские изделия: торты бисквитные – «любимый», «ночка», «нежность», «маска», «праздничный», «аппетитный», «медовый», «фея», «трюфельный», «полено», «тропиканка», «рио», «пчёлка», «ирина», «птичье молоко», «прага», «марс», «зебра», «орион», «ореховый», «полянка», «медовик королевский», «бисквитный с масляным кремом», «бисквитный с белковым кремом», «южанка», «венеция», «сникерс», «белочка», «вишня», «шоколадный», «блюз», «причуда», «изабелла», «амаретто», «радужный», «клубничка», «крем-брюле», «мираж», «принцесса», «свадебный», «леди», «муза», «лебединая верность», «дали», «кукла барби», «магия», «элит», «амалия», «сказка», «лёвушка», «фарс», «к чаю», «купаж», «кармен», «марго», «золушка», «легенда», «пешт», «чудо», «мария», «ералаш», «забава», «карамельный», «черемуховый рай», «маркиз», «звёздочка», «блюз», «пьяная вишня», «классический», «пломбир клубничный», «графские развалины», «заказной», «вишневый ром», «мирель», «творожный», «творожное облако», «тропик», «черемуховый», «маковый», «кофейный», «мокко», «черносливовый», «лимонный», «чизкейк», «тирамису», «микадо», «фруктовый», «два шоколада», «забава», «йогуртовый», «ветка сакуры», «вечерний звон», «карамельный», «красный бархат», «клеопатра», «магнат», «манго-маракуйя», «лесные ягоды», «лесная сказка», «фисташка-малина», «черепаха», «черный лес», «черничный», «ягодный микс», «клубничный», «соленая карамель», «домашний», «медовый с курагой», «молочная девочка», «прованс»; торты слоеные – «сюрприз», «анонс», «рубленый», «слоеный», «слоеный с орехом», «слоено-фруктовый», «яблочный», «московский», «наполеон»; торты песочные – «листопад», «василёк», «абрикотин», «муравейник», «ландыш», «ореховая ветка», «полюс», «янтарь», «дачный», «мозаика», «песочный»; торты воздушные – «айсберг», «воздушный», «павлова», «орбита», «чайная роза», «киевский», «рахат», «серенада», «день и ночь», «ярославна», «паутинка», «сердечко», «везувий», «снежная королева», «белоснежка», «меренговый»; торты крошковые – «полено», «ночка», «восточная сказка», «арахисовый», «курортный», «лесной орех», «сюрприз», «ромовый», «аристократ»; торты заварные – «заварной», «французский полдник», «полярный», «поленница», «неженка»; торты вафельные – «вафельный», «вафельный со сливочным кремом», «вафельный с фруктовой начинкой», «вафельный с творожной начинкой». мучные кондитерские изделия: торты - бисквитные, слоеные, песочные, воздушные, крошковые, заварные, вафельные (согласно приложения № 1 на одном листе)
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 04.12.2024)
Срок хранения
Сроки годности продукции: без добавления в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сливочным кремом – 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок – 18 часов; остальной продукции – 24 часа; с добавлением в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным кремом – 72 часа; остальной продукции – 120 часов; с кремами на растительных маслах промышленного производства, при температуре от 2°с до 6°с – 120 часов; тортов песочных без отделки кремом, песочных с фруктовыми джемами без отделки кремом – 7 суток, при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 70-75%; не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.
Условия хранения
Сроки годности продукции: без добавления в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сливочным кремом – 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок – 18 часов; остальной продукции – 24 часа; с добавлением в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным кремом – 72 часа; остальной продукции – 120 часов; с кремами на растительных маслах промышленного производства, при температуре от 2°с до 6°с – 120 часов; тортов песочных без отделки кремом, песочных с фруктовыми джемами без отделки кремом – 7 суток, при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 70-75%; не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.
О документе
Дата регистрации
21 мая 2026
Дата завершения
12 января 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
ОКПД 2
- 10.71.12.110 Торты Все документы 10.71.12.110
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-107-38826547-2021 ТУ 10.71.12-107-38826547-2021 Торты. Технические условия Все документы ТУ 10.71.12-107-38826547-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Гюлназарян Арам Самвелович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
665100, Иркутская обл, г Нижнеудинск
Лаборатории
Полное название
Иркутская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Полное название
Иркутская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (уникальный номер записи об аккредитации РОСС RU.0001.21ПО90)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПО90