О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) натуральные кусковые: - бескостные: окорочок бескостный (шаурма), тушка целая бескостная (шаурма), кожа, филе цельнокусковое, филе мелкокусковое (азу), бедро бескостное; - мясокостные: окорочок, бедро, голень, грудка, крыло, суповой набор, киль.

Декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 12.05.2026г.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности полуфабрикатов из мяса птицы натуральных кусковых: - охлажденных при температуре от 0ºс до минус 5ºс и относительной влажности воздуха (90±5)% - 6 суток; - охлажденных упакованных под вакуумом при температуре от 0ºс до минус 5ºс– 10 суток; - замороженных при температуре не выше минус 18ºс и относительной влажности воздуха (90±5)%– не более 6 месяцев.


О документе

Дата регистрации

20 мая 2026

Дата завершения

19 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31936-2025 Продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Бирюлин Вадим Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

404100, Волгоградская обл, г Волжский


Лаборатории

Полное название

ИЛ Ассоциации «Центр продовольственной безопасности»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ72

Дата внесения в реестр

18 марта 2015 г.


Полное название

ИЛ Негосударственного учреждения «ИЛ «Ника и К»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ55

Дата внесения в реестр

13 мая 2015 г.