О продукции

Колбасы ливерные мясные категории в - дачная, деревенская, печеночная; зельцы мясные категории б: закуска "крестьянская", мясо прессованное. Продукты мясные. изделия мясные из термически обработанных ингредиентов неупакованные, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов:

Условия хранения

Сроки годности продуктов при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: -в натуральной (кишечной) и искусственной проницаемой оболочке целыми батонами без использования вакуума или модифицированной атмосферы не более 3 суток; - в искусственной непроницаемой оболочке - не более 10 суток; - в натуральной (кишечной) и искусственной проницаемой оболочке целыми батонами, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 10 суток. после вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% в пределах срока годности.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

20 мая 2026

Дата завершения

19 мая 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК "ПОЛЯНСКОЕ"

Страна

Россия

Адрес

305521, Курская обл, Курский р-н, село Полянское, влд 217

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Дмитриенко Юрий Егорович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.


Полное название

ИЛ ОБУ "Курская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПИ76

Дата внесения в реестр

27 октября 2015 г.