О продукции

Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "пензенское"

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 31711-2012 «пиво. общие технические условия». дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. пиво разливается в кеги из нержавеющей стали объемом 5-50 литров, кеги из полимерного материала объемом 5-50 литров; стеклянную тару объемом 0,33-5,0 литров; бутылки из политентерефталата объемом 0,5 - 1,5 литров; разливное.

Срок хранения

Срок годности пива, разлитого в кеги из нержавеющей стали, кеги из полимерного материала при температуре от 0°с до +8°с – 60 суток с даты розлива, при температуре от +8°с +22°с – 30 суток с даты розлива. пиво в стеклянных бутылках и бутылках из полиэтилентерефталата хранить без доступа света при температуре от 0°с до +8°с – 30 суток с даты розлива, при температуре от +8°с до +22°с – 14 суток с даты розлива. после вскрытия пиво в кегах из нержавеющей стали, кегах из полимерного материала хранить при температуре от 0°с до +8°с – 10 суток с даты розлива, при температуре от +8°с до +22°с – 5 суток с даты розлива. пиво в стеклянных бутылках и бутылках из полиэтилентерефталата после вскрытия не хранить.

Условия хранения

Хранение продукции осуществляется в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях.

Область применения

Пиво предназначено для непосредственного употребления в пищу, по месту его производства и для реализации населению через оптовую, розничную торговлю и предприятия общественного питания в качестве алкогольного напитка в кегах из нержавеющей стали, кегах из полимерных материалов, разливным.


О документе

Дата регистрации

15 мая 2024

Дата завершения

15 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

  • ЕАЭС Пиво непастеризованное, пастеризованное и обеспложенное (в том числе разливное)

Стандарты

  • 1 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные: Полуфабрикаты мясные рубленые: неформованные категории Б - фарш Домашний; формованные панированные, категории В - котлеты натуральные рубленые из свинины, фрикадельки. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: формованные фаршированные категории В - голубцы с мясом и рисом; формованные непанированные категории Г - тефтели с рисом. ТУ 10.13.14-248-79036538-2017
  • ГОСТ 31711-2012 ГОСТ 31711-2012 Пиво. Общие технические условия. Срок годности пива со дня розлива при температуре хранения от +2°С до +5°С в затемненном месте - 15 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2°С до +5°С в затемненном месте - не более 7 суток
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880;

Производитель и заявитель

Полное название

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР" СУВОРОВСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

440008, Пензенская обл, г Пенза, Ленинский р-н, ул Суворова, стр 144А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Штырбул Сергей Алексеевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК47

Дата внесения в реестр

12 июля 2016 г.