ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.31282/24
О продукции
Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "пензенское"
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 31711-2012 «пиво. общие технические условия». дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. пиво разливается в кеги из нержавеющей стали объемом 5-50 литров, кеги из полимерного материала объемом 5-50 литров; стеклянную тару объемом 0,33-5,0 литров; бутылки из политентерефталата объемом 0,5 - 1,5 литров; разливное.
Срок хранения
Срок годности пива, разлитого в кеги из нержавеющей стали, кеги из полимерного материала при температуре от 0°с до +8°с – 60 суток с даты розлива, при температуре от +8°с +22°с – 30 суток с даты розлива. пиво в стеклянных бутылках и бутылках из полиэтилентерефталата хранить без доступа света при температуре от 0°с до +8°с – 30 суток с даты розлива, при температуре от +8°с до +22°с – 14 суток с даты розлива. после вскрытия пиво в кегах из нержавеющей стали, кегах из полимерного материала хранить при температуре от 0°с до +8°с – 10 суток с даты розлива, при температуре от +8°с до +22°с – 5 суток с даты розлива. пиво в стеклянных бутылках и бутылках из полиэтилентерефталата после вскрытия не хранить.
Условия хранения
Хранение продукции осуществляется в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях.
Область применения
Пиво предназначено для непосредственного употребления в пищу, по месту его производства и для реализации населению через оптовую, розничную торговлю и предприятия общественного питания в качестве алкогольного напитка в кегах из нержавеющей стали, кегах из полимерных материалов, разливным.
О документе
Дата регистрации
15 мая 2024
Дата завершения
15 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 2203 00 010 0 Пиво солодовое в сосудах емкостью 10 л. или менее, в бутылках. Все документы подсубпозиции 2203 00 010 0
- 2203 00 090 0 Прочее пиво солодовое, в сосудах емкостью 10 л или менее. Все документы подсубпозиции 2203 00 090 0
- 2203 00 100 0 Пиво солодовое, в сосудах емкостью более 10 л. Все документы подсубпозиции 2203 00 100 0
ОКПД 2
- 11.05.10.110 Пиво крепостью до 0,5% Все документы 11.05.10.110
Группы продукции
- ЕАЭС Пиво непастеризованное, пастеризованное и обеспложенное (в том числе разливное) Все документы группы
Стандарты
- 1 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные: Полуфабрикаты мясные рубленые: неформованные категории Б - фарш Домашний; формованные панированные, категории В - котлеты натуральные рубленые из свинины, фрикадельки. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: формованные фаршированные категории В - голубцы с мясом и рисом; формованные непанированные категории Г - тефтели с рисом. ТУ 10.13.14-248-79036538-2017 Все документы 1
- ГОСТ 31711-2012 ГОСТ 31711-2012 Пиво. Общие технические условия. Срок годности пива со дня розлива при температуре хранения от +2°С до +5°С в затемненном месте - 15 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2°С до +5°С в затемненном месте - не более 7 суток Все документы ГОСТ 31711-2012
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880; Все документы ТР ТС 021/2011
Производитель и заявитель
Полное название
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР" СУВОРОВСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
440008, Пензенская обл, г Пенза, Ленинский р-н, ул Суворова, стр 144А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Штырбул Сергей Алексеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК47
Дата внесения в реестр
12 июля 2016 г.