ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.29105/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные из свинины: -крупнокусковые бескостные категория а (вырезка из свинины, карбонад, свинина духовая); -крупнокусковые бескостные категория б (лопатка из свинины, грудинка из свинины, шейка, окорок для запекания, шейка «дачная», котлетное мясо из свинины); -крупнокусковые бескостные категория в (бекон, свинина для холодца); -крупнокусковые мясокостные категория б (окорок, лопатка «столичная»); -крупнокусковые мясокостные категория в (рулька для холодца, корейка «изысканная», шейка «домашняя», грудинка «пикантная»); -крупнокусковые мясокостные категория г (голяшка на кости, ребра для гриля); - порционные бескостные категория а (эскалоп из свинины, шницель из свинины, стейк «чезена», плетенка из свинины); - порционные бескостные категория б (шейка для жарки, рулетик «соната» из свинины, рулетик «адажио» из свинины, жаркое «каталонское»); - порционные бескостные категория в (грудинка «черниговская», рулетики из грудинки с перцем, рулетик «праздничный»); -порционные мясокостные категория б (котлета из свинины, стейк из свинины, корейка «эльдорадо»); - порционные мясокостные категория в (шейка «фортуна», свинина на косточке); - порционные мясокостные категория г ребрышки «страйк», -мелкокусковые бескостные категория а поджарка из свинины; -мелкокусковые бескостные категория б (гуляш из свинины, жаркое «охотничье», рагу «гурман», шашлык «миланский», шашлык «экстра» из свинины, шашлык «дачный», шашлык «нежный», шашлык «летний»); -мелкокусковые мясокостные категория г рагу из свинины; полуфабрикаты мясные из говядины: -крупнокусковые бескостные категория а (оковалок, лопатка из говядины, вырезка из говядины, филе из говядины, говядина экстра, говядина для запекания, говядина для тушения, говядина духовая); -крупнокусковые бескостные категория б (грудинка из говядины, говядина для супа, котлетное мясо из говядины); -порционные бескостные категория а (лангет из говядины, бифштекс из говядины, зразы из говядины, антрекот из говядины, ромштекс из говядины, стейк «родео»); - крупнокусковые мясокостные категория б (корейка, бедро, лопаточная часть, шейная часть, поясничная часть); - порционные бескостные категория б (рулетик из говядины на шпажках, рулетик «соната» из говядины); - порционные мясокостные категория б стейк «по-чикагски»; - мелкокусковые бескостные категория а (азу из говядины, бефстроганов из говядины, поджарка из говядины); - мелкокусковые бескостные категория б (гуляш из говядины, шашлык «московский», шашлык «экстра» из говядины); - мелкокусковые мясокостные категория в рагу из говядины; - мелкокусковые мясокостные категория г заправка борщевая из говядины; - мелкокусковые мясокостные категория д (набор для бульона из говядины, набор для холодца из говядины) полуфабрикаты мясные рубленые: - категория б (бифштекс «особый», бифштекс «михайловский», колбаски «вологодские», колбаски «свердловские», фарш из говядины, фарш из свинины); - категория в (котлеты «домашние», котлеты «говяжьи», котлеты «свиные», биточки «якутские», биточки «крестьянские», гамбургер «торнадо», ромштекс, тефтели «тульские», фрикадельки «деревенские», люля-кебаб, колбаски «городские», колбаски «для пикника», колбаски «добрынинские», колбаски «андреевские», колбаски «купеческие», колбаски «степные», купаты «домашние», купаты «дачные», фарш «особый»); - категория г (котлеты «московские», котлеты «аппетитные», колбаски «швейцарские»; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые категория г голубцы «сельские» Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины и говядины охлажденные и замороженные
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления: 14.04.2026). заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
Срок хранения
Срок годности и условия хранения указаны в маркировке. продукция маркирована единым знаком обращения
Условия хранения
Условия хранения продукции в соответствии с требованиями ту 9214-003-73031014-12 с учетом требований, установленных в разделе 9 тр тс 034/2013
О документе
Дата регистрации
20 мая 2026
Дата завершения
18 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 Колбасы, сухие или пастообразные, сырые Все документы субпозиции 1601 00 910
- 1602 49 Прочие изделия, включая смеси, из свинины Все документы субпозиции 1602 49
- 1602 50 Изделия и консервы из мяса крупного рогатого скота Все документы субпозиции 1602 50
- 1602 90 Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных Все документы субпозиции 1602 90
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-003-73031014-12 Полуфабрикаты мясные. Технические условия Все документы ТУ 9214-003-73031014-12
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Туник Светлана Александровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
627705, Тюменская обл, г Ишим
Лаборатории
Полное название
ИЛ Государственного автономного учреждения Тюменской области "Тюменская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЧ62
Дата внесения в реестр
29 октября 2015 г.