О продукции [2]

Продукты убоя птицы и продукты их переработки в соответствии с приложением № 1 на 2 листах

Условия хранения

Условия и сроки хранения: замороженной продукции при t не выше минус 18°с: -герметично упакованной, в том числе с применением вакуума и/или газовой модифицированной газовой атмосферы- не более 90 суток; -весовой и негерметично упакованной-не более 30 суток охлажденной продукции при t от 0°с до 2°с: - полуфабрикаты натуральные без панировки – не более 5 суток; - полуфабрикаты натуральные в панировке, со специями, с соусом, маринованные – не более 5 суток; рекомендуемые сроки годности замороженной продукции, герметично упакованной, в том числе под вакуумом: - при температуре не выше минус 18 ºс – не более 180 суток; - при температуре не выше минус 12 ºс – не более 90 суток. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции, герметично упакованной, в том числе под вакуумом и/или в газовой модифицированной среде, при температуре от 0 °с до 2 °с: - полуфабрикаты натуральные без панировки – не более 15 суток; - шашлык маринованный – не более 15 суток; - полуфабрикаты натуральные в панировке, со специями – не более 10 суток; - полуфабрикаты рубленые-не более 15 суток рекомендуемый срок годности подмороженной продукции, при температуре минус (2,5±0,5) °с – не более 7 суток.

продукция 1

Тушки и части тушек: тушка индейки целиком, тушка индейки половина; тушка индейки четвертина, грудка индейки, крылья индейки, крылышко (плечо) индейки, крылышко (локтевая часть) индейки, крылышко (плечевая и локтевая части) индейки, крылышко (локтевая часть и кисть) индейки, крылышко (кисть) индейки, окорочок индейки, голень индейки, бедро индейки, окорочка-гриль индейки, голень-гриль индейки, бедро-гриль индейки, филе грудки индейки, шейки индейки, кожа шеи индейки для фарширования, кожа индейки, кость грудная индейки (килевая), набор пищевых костей индейки; полуфабрикаты кусковые (бескостные, мясокостные) из мяса птицы: филе грудки индейки без кожи, бедро индейки в маринаде, гуляш из индейки, голень индейки в маринаде, котлета натуральная в специях из индейки, котлета натуральная из индейки, крылья индейки острые, мясо индейки для шашлыка, окорочок индейки бескостный, окорочок индейки бескостный в специях, окорочок индейки в маринаде, поджарка из индейки, филе индейки в соусе «сырный», филе индейки в соусе «чесночный», филе индейки в маринаде, филе индейки в сыре, шашлык из индейки в кетчупе с чесноком, шашлык из индейки в кетчупе с луком, шашлык из индейки в кетчупе, шашлык из индейки в майонезе, шашлык из индейки в соевом соусе, шашлык из индейки в уксусе, набор для бульона из индейки, суповой набор индейки, полутушка-гриль индейки, бедро индейки в маринаде «bbq», бедро индейки в маринаде «армянский», бедро индейки в маринаде «майонезный», голень индейки в маринаде «bbq», голень индейки в маринаде «армянский», голень индейки в маринаде «майонезный», грудка-гриль индейки, крылья индейки в маринаде, крылья индейки в маринаде «bbq», крылья индейки в маринаде «майонезный», крылья индейки в маринаде «мексиканский», крылья-гриль индейки, мясо бедра индейки бескостное без кожи, мясо бедра индейки бескостное с кожей, мясо окорочка индейки бескостное без кожи, мясо окорочка индейки бескостное с кожей, мясо индейки для фарша, набор для первых блюд из мяса индейки, набор для тушения из индейки, стейк из голени индейки, филе грудки индейки в маринаде «bbq», филе грудки индейки в маринаде «кефирный», филе грудки индейки в маринаде «майонезный», чахохбили из индейки в маринаде «майонезный», чахохбили из индейки маринованное, шашлык из индейки в маринаде «bbq», шашлык из индейки в маринаде «адыгейский», шашлык-микс из индейки в маринаде «армянский». Продукты убоя птицы и продукты их переработки в соответствии с приложением № 1 на 2 листах

продукция 2

Полуфабрикаты кусковые (бескостные, мясокостные), содержащие мясо птицы: бедро индейки панированное, голень индейки панированная, индейка для рагу, окорочок индейки бескостный панированный, окорочок индейки панированный, филе индейки панированное. полуфабрикаты натуральные фаршированные из мяса птицы: котлета натуральная из индейки с грибами, котлета натуральная из индейки с сыром. полуфабрикаты натуральные фаршированные, содержащие мясо птицы: котлета натуральная из индейки с грибами панированная, котлета натуральная из индейки с сыром панированная, рулет натуральный из индейки с грибами панированный, рулет натуральный из индейки с сыром панированный. полуфабрикаты рубленые формованные из мяса птицы: котлеты куриные «каштанчики с сыром». полуфабрикаты кусковые (бескостные, мясокостные) из мяса птицы: мясо бедра цыпленка-бройлера без кости без кожи в маринаде bbq, мясо бедра цыпленка-бройлера без кости с кожей в маринаде bbq, филе грудки цыпленка-бройлера в маринаде чили-манго, крылья цыпленка-бройлера в маринаде терияки, голень цыпленка-бройлера в маринаде лимон-кари; шашлык из индейки маринованный; мясо бедра индейки бескостное без кожи маринованное; филе грудки индейки без кожи маринованное; мясо бедра индейки бескостное с кожей маринованное. набор для чахохбили из мяса птицы в маринаде; чахохбили из цыпленка-бройлера маринованное. Продукты убоя птицы и продукты их переработки в соответствии с приложением № 1 на 2 листах

О документе

Дата регистрации

24 мая 2026

Дата завершения

19 мая 2029

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 40444043 - 002 – 2025 Продукты убоя птицы и продукты их переработки. Технические условия.
  • ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Гришечко Валерий Анатольевич

Страна

Россия

Адрес

Красноярский край, Новоселовский район, Легостаевский, д Увалы

Лаборатории

Полное название

ИЛ Красноярского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.22ГА26

Дата внесения в реестр

29 июля 2015 г.