О продукции

Кусковые, крупнокусковые (бескостные, мясокостные) массой свыше 500 г до 3000 г из говядины (телятины) категории: а: вырезка телячья;вырезка говяжья;длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край) говяжья;лопаточная часть бескостная говяжья;мякоть телятины;тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная говяжья;филей говядины бескостный;задняя часть (телятина);лопаточная часть бескостная(телятина);шейка бескостная(телятина); б:голяшка задняя говяжья;грудинка(телятина); на кости(телятина):задняя часть,лопатка,шейка; в:грудинка на кости говяжья; г:ребра говяжьи;из свинины категории: а: вырезка свиная;карбонад свиной; б: буженина; лопаточная часть бескостная свиная;окорок бескостный свиной;шея бескостная свиная; поросенок молочный целиком; в:голяшка свиная;лопатка свиная на кости; окорок свиной;рулька (предплечье) свиная; рулька свиная в маринаде;корейка свиная в остром маринаде;свинина в брусничном маринаде;свинина для запекания. г: грудинка свиная; корейка свиная на кости; д: грудинка свиная: на кости со шкуркой,на кости; ребра свиные;из баранины категории: а: тазобедренная часть бескостная баранья; б:каре ягненка (барашка); кусковые, порционные (бескостные, мясокостные) массой от 70 г до 1000 г из говядины (телятины)категории: а: антрекот из говядины; стейк из говядины: рибай , стриплойн филе-миньон из говядины; б:мясо для бульона(телятина);г: ребра говяжьи;из свинины категории: б: котлета натуральная из свинины;эскалоп свиной;стейк свиной в маринаде; в: в маринаде:корейка свиная, шейка свиная,котлета свиная;свиная отбивная «по-кубински»;шейка свиная «рубиновая»; г: грудинка свиная в маринаде;ребрышки свиные маринованные в соусе с медом и горчицей; д:ребра свиные;ребра свиные для жарки;ребрышки свиные в маринаде;из баранины категории: б:стейк из седла: барашка, ягненка; в:шашлык из корейки барашка; г: ребра бараньи;кусковые, мелкокусковые бескостные, мясокостные массой от 50 г до 500 г включительно из говядины (телятины)категории: а:азу из говядины (телятины);бефстроганов (говядина);гуляш из говядины (телятины); б: говядина для бульона;набор суповой из говядины; в:рагу из говядины (телятины);суповой набор(телятина).из свинины категории: б:поджарка из свинины;шашлык свиной в маринаде: брусничном, чесночном; в: мясо для шашлыка из свинины;шашлык из свинины: «по-грузински»;«по-кавказски»; в маринаде «bbq», («брусничный», «грузинский», «кавказский»);шашлык свиной:в минеральной воде, из лопатки;гуляш «лузинский» из свинины;шашлык: из свиной шейки,из свиной шейки на кефире; «пряный»из свинины; «кавказский» из свинины; свиной в итальянском маринаде; г:полуфабрикат из свинины для первых блюд;солянка мясная из свинины; д: рагу свиное;из баранины категории: а:баранина для плова; б:шашлык из баранины в гранатовом соусе; кусковые(крупнокусковые, порционные и мелкокусковые) из мяса кролика категории:а филе кролика; б ножки кролика (передние и задние);тушка кролика;шашлык из кролика в майонезе; в рагу из кролика; кусковые порционные панированные категории в:шницель натуральный из свинины;кусковые фаршированные категории:а: рулет «говядина с черносливом»; г:поросенок молочный фаршированный. рубленые неформованные весовые и фасованные категории: а: фарш: из говядины; из говядины и свинины; из телятины; б:фарш из свинины;рубленые формованные (в оболочке)категории:категории:в:колбаски: «гурман», «шашлычные»;г:купаты свиные;д:колбаски кубанские. рубленые формованные (панированные, не панированные)категории:а:бургер из говядины; б:бифштекс рубленый; бургер «классический»;котлеты (котлетки) из оленины; люля-кебаб из баранины и говядины;в:биточки из мяса кролика;биточки из оленины;фрикадельки из говядины и свинины; фрикадельки мясные;котлеты из телятины;люля-кебаб из баранины;фрикадельки мясные из свинины и говядины;г: ежики мясные из свинины;котлеты мясные паровые(полуфабрикат);котлеты «нежные» из свинины и говядины;люля из говядины;тефтели «нежные» из свинины.рубленые фаршированные:категории:б:фаршированные мясом:баклажаны, кабачки,перец;г:толма с мясом и рисом; д: зразы свиные с грибами Полуфабрикаты мясные

Срок хранения

Срок годности и условия хранения указаны на этикетке (маркировочном ярлыке) каждой упаковочной единицы продукции


О документе

Дата регистрации

18 мая 2026

Дата завершения

17 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Шевцова Ольга Сергеевна

Страна

Россия

Адрес

183000, Мурманская обл, г Мурманск


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр продукции, сырья и материалов ФБУ "Мурманский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ70

Дата внесения в реестр

25 августа 2015 г.


Полное название

ИЛ ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПХ08

Дата внесения в реестр

14 сентября 2015 г.