ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.25850/26
О продукции
Продукты из мяса птицы копченые, варено-копченые и копчено-вареные, копчено-запеченные: целые тушки или части тушек, кожа тушки, гузка, набор пищевых костей, каркас тушки, позвоночный столб, спинка, передняя часть спинки, задняя часть спинки, набор для супа, фасованные, в том числе под вакуумом, в том числе в модифицированной газовой среде, охлажденные и замороженные
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) - с 24.04.2024 г. упаковочные материалы соответствуют требованиям тр тс 005/2011 «о безопасности упаковки».
Срок хранения
Условия и сроки хранения продуктов из мяса птицы: при температуре воздуха от минус 4 °с до минус 2 °с – не более 6 мес.; при температуре воздуха от минус 9 °с до минус 7 °с – не более 9 мес.; при температуре воздуха от минус 18 °с– не более 12 мес.; при температуре хранения от 0 °с до 6 °с: целыми изделиями - не более 10 сут., при порционной нарезке - не более 6 сут., при сервировочной нарезке - не более 5 сут. при отсутствии холода замороженные продукты из мяса птицы хранению и реализации не подлежат.
Условия хранения
Условия и сроки хранения продуктов из мяса птицы: при температуре воздуха от минус 4 °с до минус 2 °с – не более 6 мес.; при температуре воздуха от минус 9 °с до минус 7 °с – не более 9 мес.; при температуре воздуха не выше минус 18 °с– не более 12 мес.; при температуре хранения от 0 °с до 6 °с: целыми изделиями - не более 10 сут., при порционной нарезке - не более 6 сут., при сервировочной нарезке - не более 5 сут. при отсутствии холода замороженные продукты из мяса птицы хранению и реализации не подлежат.
О документе
Дата регистрации
18 мая 2026
Дата завершения
14 мая 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.15.190 Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая Все документы 10.13.15.190
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.15-010-0201427826-2024 Продукты из мяса птицы фасованные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.15-010-0201427826-2024
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Андреева Инна Борисовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
603000, Нижегородская обл, г Нижний Новгород
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Нижегородской области "Областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЖ19
Дата внесения в реестр
14 января 2016 г.