ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.25268/26
О продукции
Сыры фасованные, сыры фасованные с ароматом (топленое молоко, топленые сливки, сгущенное молоко, пломбир, карамель, ананас, дыня, грецкий орех, мед, красный виноград, шампанское и другие), сыры фасованные с приправами (пряностями, специями), сыры фасованные с орехами, сыры фасованные с наполнителем (укроп, грибы, лисички, зелень, инжир и другие), сыры фасованные с пажитником, сыры фасованные копченые, сыры фасованные с кунжутом, сыры фасованные со льном массовая доля жира в сухом веществе 20%, 25%, 28%, 30%, 32%, 34%, 35%, 36%, 38%, 40%, 42%, 43%, 44%, 45%, 46%, 48%, 50%, 51%, 52%, 53%, 54%, 55%, 56%, 60%. смотреть приложение №1 на 4 листах.
Сыр «монарх» («monarch»); – сыр «кантали» («kantali»); – сыр «gouda gold» («гауда голд»); – сыр «gouda» («гауда»); – сыр «grand bio» («гранд био»); – сыр «creamy cheese»; – сыр «cheese light» («чиз лайт»); – сыр «легкий»; – сыр «fitness cheese»; – сыр «фитнес»; – сыр «tilsiter» («тильзитер»); – сыр «российский новый»; – сыр «голландский новый»; – сыр «пошехонский новый»; – сыр «королевский»; – сыр «пошехонь»; – сыр «гройцер»; – сыр «алексеевский»; – сыр «беларусь – экстра»; – сыр «старославянский»; – сыр «старославянский био»; – сыр «барский»; – сыр «российский традиционный»; – сыр «голландский традиционный»; – сыр «костромской традиционный»; – сыр «пошехонский»; – сыр «пошехонский традиционный»; – сыр «сливочный»; – сыр «сливочный особый»; – сыр «сметанковый»; – сыр «edam» («эдам»); – сыр «пармезан» («parmezan»); сыр «маасдам» («maasdam»); сыр «алустон»;сыр «амбер»; – сыр «рижский выдержанный»; – сыр «датский выдержанный»; – сыр «amber»; – сыр «крымский»; – сыр «аметист»; – сыр «маасдам агат»; – сыр «тильзитский»; – сыр «российский выдержанный»; – сыр «белорусское золото»; – сыр «белорусский»; – сыр «белорусский классический»; – сыр «мраморный»; – сыр «дворянин»; – сыр «государь»; – сыр «классический»; – сыр «генерал»; – сыр «боярин»; – сыр «консул»; – сыр «herzog» («герцог»); – сыр «царский»; – сыр «царица»; – сыр «royal» («роял»); – сыр «герцогиня»; – сыр «графиня»; – сыр «баронесса»; – сыр «кантри» («cantry»); – сыр «дорф» («dorf»); – сыр «pesto red» («песто красный»); – сыр «pesto green» («песто зеленый»); – сыр «pesto blue» («песто синий»); – сыр «триколор» («tricolor»); – сыр «de chèvre» («де шевр»); – сыр «de chèvre» («де шевр») с добавлением козьего молока; – сыр «фромаж-де-шевр»; – сыр «фромаж-де-шевр» с добавлением козьего молока; – сыр «manchego» («манчего»); – сыр «manchego» («манчего») с добавлением овечьего молока; – сыр «pecorino» («пекорино»); – сыр «pecorino» («пекорино») с добавлением овечьего молока»; – сыр «грин»; – сыр «lazurit»; – сыр «янтарный»; – сыр «эмментальский»; – сыр «эмменталь»; – сыр «эмменталер»; – сыр «аметист классический»; – сыр «амбер классический»; – сыр «трубчевский»; – сыр «маасдам трубчевский»; – сыр «мегард»; – сыр «гойя»; – сыр «чеддер красный»; – сыр «черный князь»; – сыр «черный монах»; – сыр «черный король»; – сыр «русское золото»; – сыр «вэлнат» («walnut»); – сыр «гурман» («gurman»); – сыр «голландия» («holland»); – сыр «классик» («classik»); – сыр «гауда выдержанный»; – сыр «российский молодой»; – сыр «черный монарх»; – сыр «маасдам королевский»; – сыр «маасдам премиум»; – сыр «фитнес чиз»; – сыр «фитнес чиз натуральный» – сыр «грушевый» с ароматом груши; сыр «монастырский дар»; – сыр «монастырецкий»; – сыр «рижский»; – сыр «датский»; – сыр «грюйер»; – сыр «джосер»; – сыр «к завтраку»; – сыр «топленое молочко»; – сыр «бутербродный»; – сыр «папин завтрак»; –сыр «маасдам premier»; –сыр «моцарелла»; – сыр «швейцарский»; – сыр «лимбургский»; – сыр «сливочный дваро»; – сыр «министерский»; – сыр «золотой талисман» – сыр «традиционный люнебургер» («традиционный lüneburger»); – сыр «классический люнебургер» («классический lüneburger»); – сыр «сливочный люнебургер» («сливочный lüneburger»); – сыр «сметанковый люнебургер» («сметанковый lüneburger»); – сыр «тильзитский люнебургер» («тильзитский lüneburger»); – сыр «лангенберг» («langenberg»); – сыр «тюрингский» («thüringer»); – сыр «пармезан голд» – сыр «чеддер»; – сыр «сырный вельможа»; – сыр «онежский князь»; – сыр «прионежский барин»; – сыр «сырный дворянин»; – сыр «российский»; – сыр «голландский»; – сыр «костромской»; – сыр «русский». декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 13.04.2026 года
Условия хранения
Срок годности фасованного сыра: тертого, нарезанного на бруски, сегменты, ломтики, кубики, слайсы и другие формы, и упакованного – 150 суток при температуре 0 ºс до плюс 6 ºс и относительной влажности воздуха от 80 до 85 %.
О документе
Дата регистрации
18 мая 2026
Дата завершения
17 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-026-91151093-2025 Сыры полутвердые. Технические условия Все документы ТУ 10.51.40-026-91151093-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
242220, Брянская обл, Трубчевский р-н, г Трубчевск, ул Новоленинская, д 7
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Сорокина Татьяна Александровна
Лаборатории
Полное название
Брянская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПФ86
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.