ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.24613/26

Пармезан гойя с массовой долей жира в сухом веществе 45, 50 %, срок созревания не менее 90 суток, 120 суток, 150 суток, 180 суток Сыр порционированный твердый

Условия хранения

Срок годности продукта с массой нетто от 25 г до 500 г включительно при температуре от 2°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 70% до 80% составляет не более 120 суток; срок годности продукта с массой нетто свыше 500 г до 8000 г при температуре от 2°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 70% до 80% составляет не более 180 суток; срок годности продукта в виде лепестков, колотого, кубиков и в тертом виде составляет не более 90 суток при температуре от 2°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 70% до 80%, с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011. срок годности и условия хранения указаны в сопроводительной документации, на этикетке (на упаковке) выпускаемой продукции. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на этикетке (упаковке), в сопроводительной документации. заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 033/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, в том числе выполнения программы производственного контроля, и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. продукция может быть изготовлена под различными торговыми марками и торговыми знаками. в зависимости от вида порционирования сыры выпускают в брусках, секторах, ломтиках, слайсах, лепестках, колотом, кубиках, в тертым виде и любой другой геометрической форме. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения – 24.02.2026 г.