ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.22654/23
О продукции
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке категории в: колбаски "берлинские", купаты; полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке категории г: колбаски "нюрнбергские"; полуфабрикаты мясные рубленые категории а: фарш из говядины, фарш из говядины и свинины; полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины и говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории в: фарш из свинины, фарш для котлет и биточков; полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные категории б: бифштекс рубленый, фрикадельки для куриного супа, фрикадельки из говядины; полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные категории в: котлеты "московские", котлеты "домашние", шницель натуральный рубленый, котлеты мясо-капустные, котлеты "гурман", котлеты "венская", тефтели с рисом "мясные", ежики мясные "люкс", фрикадельки мясные; полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные категории г: шницель печеночный; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные, непанированные категории в: котлеты "киевские", голубцы ленивые; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные, непанированные категории г: котлеты "бабуля"; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные категории в: зразы рубленые с луком и яйцом, рулет мясной, фаршированный оливками, рулетики мясные с морковью и луком; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной начинкой категории в: перец, фаршированный мясом и рисом, баклажаны, фаршированные мясом и овощами, голубцы с мясом и рисом; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной начинкой категории г: голубцы "голубчики", толма с мясом и рисом, грибы фаршированные; полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины категории а: бифштекс, лангет, антрекот; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории а: гуляш из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории б: шашлык из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории б: поджарка из свинины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории в: шашлык из свинины "пикник", шашлык из свинины (шейная вырезка) (охлажденные и замороженные)
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную 03.05.2023г. и прошедшую испытания.
Срок хранения
Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (прочие). срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с, герметично упакованной с применением вакуума - 72 часа. срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.
Условия хранения
Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (прочие). срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с, герметично упакованной с применением вакуума - 72 часа. срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.
О документе
Дата регистрации
31 мая 2023
Дата завершения
30 мая 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-095-38826547-2015 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые и рубленые. Технические условия. Все документы ТУ 9214-095-38826547-2015
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Лефанд Евгения Витальевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
665800, Иркутская обл, г Ангарск
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.