ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.21020/26
О продукции [2]
Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные. колбасы полукопченые и варено-копченые в ассортименте (смотри приложение № 1 на 2 листах)
Условия хранения
Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха 75-78% с применением вакуума или модифицированной газовой среды - целыми батонами и порционная нарезка не более 45 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
Продукты мясные. изделия колбасные. колбасы полукопченые, категории а: «из говядины», «как раньше», «на вишневых дровах», «на дровах». колбасы полукопченые, категории б: «ароматная», «балыковая», «говяжья», «домашняя», «домашняя с сальцем», «домашняя с чесночком», «зернистая», «из свинины», «казачья», «как раньше», «на вишневых дровах», «на дровах», «охотничья», «праздничная», «премиум», «с дымком», «царская»; «финская», салями «финская»; сервелаты («адмиралтейский», «крымский»); колбаски полукопченые - «баварские», «баварские с сыром», «деревенские», «охотника», «охотничьи пикантные», «по-охотничьи», «шашлычные». колбасы полукопченые, категории в: «ветчинная», «говяжья», «домашняя», «итальянская», «конская», «купеческая», «рубленая», «старорусская с хреном», «с печенью», «станичная», «фермерская»; салями («венская», «миланская»); сервелат «наполеон»; колбаски полукопченые «кабаносси», «с печенью». колбасы полукопченые, категории г: «ветчинная»; колбаски полукопченые «болгарские», «деревенские», «домашние», «пряные с сыром», «фермерский стандарт», «шашлычные». колбасы полукопченые, категории д: «зернистая»; сервелат «имперский»; колбаски полукопченые «пикник», «турист», «чесночные». колбасы варено-копченые, категории а: «балыковая», «банкетная», «венская», «ветчинная», «из говядины», «императорская», «как раньше», «киевская», «мраморное наслаждение», «на вишневых дровах», «на дровах», «старомосковская», «четкая с сыром», «черный мрамор», «мясное наслаждение», «белый мрамор»; салями («австрийская», «австрийская с сыром», «венская», «европейская», «испанская», «мясной дуэт», «швейцарская», «элитная»); сервелаты («австрийский», «венский», «европейский», «императорский», «испанский», «олимпийский», «ореховый», «столичный», «царский», «цезарь», «цезарь» с карбонадом, «элитный», «мясное наслаждение»); колбаски варено-копченые «австрийские», «баварские», «баварские с сыром», «венские», «испанские», «швейцарские с сыром», «элитные». Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные. колбасы полукопченые и варено-копченые в ассортименте (смотри приложение № 1 на 2 листах)
Колбасы варено-копченые, категории б: «амбассадор», «балыковая», «боярская», «императорская» фон вурст, «коньячная», «мини-салями чоризо», «министерская», «мясной удар», «свиная», «славянская», «стрелецкая», «филейная», «чоризо», «швейцарская», «элитная», «царская», «мясное наслаждение»; салями («баварская», «королевская», «ореховая», «королевская» барбадос); сервелаты («венский с ветчиной», «дворянский», «европейский», «зернистый», «императорский», «коньячный», «купеческий», «купеческий с сыром», «миланский», «мозаика» беконный, «мозайка» беконный, «муромский», «мясной удар», «мясо с мясом», «ореховый», «по-воронежски», «по-русски», «советский», «финский», «царский», «экстра», «элитный», «испанский», «трюфель с сыром», «мясное наслаждение»); колбаски варено-копченые («гриль», «мексиканские», «чили», говяжьи, говяжьи «острые», «венские с сыром моцарелла»). колбасы варено-копченые, категории в: «балыковая», «бристоль», «версаль», «императорская»; колбаски «острые с сыром». продукты мясосодержащие. изделия колбасные. колбасы полукопченые, категории г: «деревенская». колбасы полукопченые, категории д: «хуторская»; колбаски полукопченые «баварские с сыром». колбасы варено-копченые, категории г: «пепперони»; «царская»; сервелат «финский»; колбаски «мини-салями». колбасы варено-копченые, категории д: сервелат «мускатный». Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные. колбасы полукопченые и варено-копченые в ассортименте (смотри приложение № 1 на 2 листах)
О документе
Дата регистрации
15 мая 2026
Дата завершения
19 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
- 10.13.14.421 Колбасы (колбаски) полукопченые мясосодержащие Все документы 10.13.14.421
- 10.13.14.422 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясосодержащие Все документы 10.13.14.422
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-049-37676459-2016 КОЛБАСЫ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ И ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ с изменениями № 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,28. Все документы ТУ 10.13.14-049-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛВИЛЛЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
396310, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н НОВОУСМАНСКИЙ, С.П. УСМАНСКОЕ 1-Е, С. НОВАЯ УСМАНЬ, УЛ. ОКТЯБРЬСКАЯ, ЗД. 80А, ОФИС 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Щедрин Данил Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр
18 августа 2014 г.