ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.19743/24
О продукции
Продукты мясные. колбасы полукопченые: - категории б: «гурман», «деревенская», «рубленая»; - категория в: «мусульманская»; - категория г: «говяжья», «кратовская».
Условия хранения
Сроки годности: охлажденной продукции - при температуре хранения от 0⁰с до 6⁰с: колбасы полукопченые: без применения вакуума или модифицированной газовой среды – 20 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми батонами – 30-60 суток, порционная нарезка – 12-45 суток, сервировочная нарезка – 10-20 суток; после вскрытия вакуумной упаковки – 3 суток; замороженной продукции - при температуре хранения: не выше минус 10⁰с – 120 суток, не выше минус 18⁰с – 180 суток.
Условия эксплуатации
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 02.03.2024.
О документе
Дата регистрации
08 мая 2024
Дата завершения
07 мая 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-049-37676459-2016 КОЛБАСЫ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ И ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ с изменениями № 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,28. Все документы ТУ 10.13.14-049-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОДКОВКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
453310, Респ Башкортостан, г Кумертау, ул Карла Маркса, зд 1А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Аминева Магира Амировна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" в городах Кумертау, Сибай
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.511852
Дата внесения в реестр
18 ноября 2015 г.