ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.18827/26

Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов и колбасные изделия кровяные охлажденные. продукты мясные. колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов: - зельцы категории б: зельц «сальтисон с языком»; категории в: зельц «сальтисон с корнишонами», зельц «сальтисон с грибами», зельц, «сальтисон с хреном», зельц «сальтисон с горчицей», зельц «красный по-чешски», зельц «сальтисон», зельц «деревенский». -колбасы ливерные категории в: колбаса ливерная мясная «яичная с сердцем», колбаса ливерная мясная с зеленым луком, колбаса ливерная «печеночная с морковью», колбаса ливерная «крестьянская». продукты мясосодержащие. колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов: -паштеты категории в: паштет вареный «печеночный», паштет вареный «курский».. -продукты в желе категории в: продукт в желе «по-царски», продукт в желе «по-княжески», продукт в желе «старорусский». продукты мясные. изделие кровяное: - колбасы кровяные категории в: колбаса кровяная «белорусская», колбаса кровяная с печенью, колбаса кровяная с рисом, колбаса кровяная с гречкой. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов и колбасные изделия кровяные охлажденные в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.

Срок годности: срок годности для зельцев и продуктов в желе при температуре хранения от минус 1,5 °до +6°с и относительной влажности воздуха (75±5) % целым изделием: - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - не более 5 суток; - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, полимерных формах с применением вакуумной упаковки или модифицированной атмосферы- не более 22 суток; - в барьерных оболочках - не более 25 суток; - в барьерных оболочках с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 30 суток; порционная нарезка: - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - не более 5 суток; - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, полимерных формах с применением вакуумной упаковки или модифицированной атмосферы- не более 20 суток; - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках с использованием регуляторов кислотности и с применением вакуумной упаковки или модифицированной атмосферы-не более 23 суток. срок годности для ливерных колбас и паштетов при температуре хранения от минус 1,5 °до +6°с и относительной влажности воздуха (75±5) % целым изделием: - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - не более 5 суток; - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, полимерных формах с применением вакуумной упаковки или модифицированной атмосферы- не более 15 суток; - в барьерных оболочках - не более 20 суток; - в барьерных оболочках с использованием регуляторов кислотности не более 25 суток; - в барьерных оболочках с использованием регуляторов кислотности и с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 30 суток; Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов и колбасные изделия кровяные охлажденные в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.

Срок годности для ливерных колбас и паштетов при температуре хранения от минус 1,5 °до +4°с и относительной влажности воздуха (75±5) % целым изделием: - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - не более 5 суток; - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, полимерных формах с применением вакуумной упаковки илимодифицированной атмосферы- не более 18 суток; - в барьерных оболочках - не более 25 суток; - в барьерных оболочках с использованием регуляторов кислотности не более 30 суток; срок годности для кровяных колбас при температуре хранения от минус 1,5 °до +6°с и относительной влажности воздуха (75±5) % целым изделием: - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - не более 4 суток; - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, полимерных формах с применением вакуумной упаковки или модифицированной атмосферы- не более 12 суток; - в барьерных оболочках - не более 18 суток; - в барьерных оболочках с использованием регуляторов кислотности и с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 20 суток срок годности для кровяных колбас при температуре хранения от минус 1,5 °до 4°с и относительной влажности воздуха (75±5) % целым изделием: - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - не более 5 суток; - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, полимерных формах с применением вакуумной упаковки или модифицированной атмосферы- не более 20 суток; - в барьерных оболочках - не более 25 суток; - в барьерных оболочках с использованием регуляторов кислотности и с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 30 суток. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов и колбасные изделия кровяные охлажденные в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.