ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.15926/26

Изделия колбасные мясные охлажденные. колбасы полукопченые: категории б- "печеная на дровах"; категория г- колбаски "альпийские".

Срок годности и условия хранения полукопченых колбас при относительной влажности воздуха 75% - 78% целыми батонами без применения вакуума : при температуре хранения не выше 20 ºс – не более 3 суток; при температуре хранения не выше 12 ºс – не более 10 суток; при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс – не более 15 суток. срок годности колбас с применением вакуума при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс: целыми батонами – 30-60 суток; порционная нарезка – 12-45 суток; сервировочная нарезка – 10-20 суток. после вскрытия упаковки, продукцию хранить при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 3 суток в пределах срока годности продукта. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок хранения

Срок годности и условия хранения полукопченых колбас при относительной влажности воздуха 75% - 78% целыми батонами без применения вакуума : при температуре хранения не выше 20 ºс – не более 3 суток; при температуре хранения не выше 12 ºс – не более 10 суток; при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс – не более 15 суток. срок годности колбас с применением вакуума при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс: целыми батонами – 30-60 суток; порционная нарезка – 12-45 суток; сервировочная нарезка – 10-20 суток