ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.14986/24

Мясо кур - тушки кур 1-го и 2-го сорта в охлажденном и замороженном состоянии

Срок хранения

Сроки годности охлажденного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере от минус 2 °с до плюс2 °с включительно: тушек — не более 5 сут, частей тушек — не более 2 сут со дня выработки; замороженного мяса кур со дня выработки при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта: - не выше минус 12 °с — тушек в потребительской таре — не более 8 мес, в групповой упаковке — не более 4 мес; частей тушек — не более 1 мес; - не выше минус 18 °с — тушек в потребительской таре — не более 12 мес, в групповой упаковке — не более 8 мес; частей тушек — не более 3 мес; - не выше минус 25 °с — тушек в потребительской таре — не более 14 мес, в групповой упаковке — не более 11 мес

Условия хранения

Сроки годности охлажденного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере от минус 2 °с до плюс2 °с включительно: тушек — не более 5 сут, частей тушек — не более 2 сут со дня выработки; замороженного мяса кур со дня выработки при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта: - не выше минус 12 °с — тушек в потребительской таре — не более 8 мес, в групповой упаковке — не более 4 мес; частей тушек — не более 1 мес; - не выше минус 18 °с — тушек в потребительской таре — не более 12 мес, в групповой упаковке — не более 8 мес; частей тушек — не более 3 мес; - не выше минус 25 °с — тушек в потребительской таре — не более 14 мес, в групповой упаковке — не более 11 мес

Область применения

Предназначена для реализации и производства продуктов питания