О продукции

Рыба мелкая вяленая (неразделанная и разделанная различных видов разделки), первого и второго сортов, весовая и фасованная в ассортименте: бычок, салака, килька каспийская, тюлька, килька балтийская, килька североморская, килька черноморская, ставрида черноморская

Срок годности продукции при температуре от минус 4 °с до 0 °с: в ящиках, пачках, термоусадочной пленке – не более 120 суток (бычок вяленый); не более 30 суток (остальная рыба); в пакетах из полимерных пленок под вакуумом - не более 150 суток (бычок вяленый); не более 40 суток (остальная рыба). срок годности продукции при температуре не выше 20 °с: в ящиках, пачках, термоусадочной пленке – не более 60 суток (бычок вяленый); не более 5 суток (килька каспийская). срок годности продукции при температуре не выше 10 °с: в ящиках, пачках, термоусадочной пленке – не более 15 суток (килька каспийская). срок годности продукции при температуре не выше минус 18 °с: в пакетах из полимерных пленок - не более 150 суток (бычок вяленый). декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (01.04.2026 года), прошедших испытания. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр еаэс 040/2016.

Условия хранения

Срок годности продукции при температуре от минус 4 °с до 0 °с: в ящиках, пачках, термоусадочной пленке – не более 120 суток (бычок вяленый); не более 30 суток (остальная рыба); в пакетах из полимерных пленок под вакуумом - не более 150 суток (бычок вяленый); не более 40 суток (остальная рыба). срок годности продукции при температуре не выше 20 °с: в ящиках, пачках, термоусадочной пленке – не более 60 суток (бычок вяленый); не более 5 суток (килька каспийская). срок годности продукции при температуре не выше 10 °с: в ящиках, пачках, термоусадочной пленке – не более 15 суток (килька каспийская). срок годности продукции при температуре не выше минус 18 °с: в пакетах из полимерных пленок - не более 150 суток (бычок вяленый). декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (01.04.2026 года), прошедших испытания. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр еаэс 040/2016.

О документе

Дата регистрации

14 мая 2026

Дата завершения

11 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…
  • 1604 Готовая или консервированная рыба; Икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Соколов Александр Владимирович

Страна

Россия

Адрес

347900, Ростовская обл, г Таганрог

Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.

Полное название

Филиал ГБУ Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НР65

Дата внесения в реестр

23 июля 2019 г.