О продукции

Полуфабрикаты мясные:кусковые,крупнокусковые(бескостные, мясокостные)массой свыше 500г до 3000г из говядины(телятины)категории: а:вырезка телячья;вырезка говяжья;длиннейшая мышца спины(толстый или тонкий край)говяжья;лопаточная часть бескостная говяжья;мякоть телятины;тазобедренная часть(верхний,внутренний,боковой,наружный кусок)бескостная говяжья;филей говядины бескостный;задняя часть(телятина);лопаточная часть бескостная(телятина);шейка бескостная(телятина);б:голяшка задняя говяжья;грудинка(телятина); на кости(телятина):задняя часть,лопатка,шейка;в:грудинка на кости говяжья;г:ребра говяжьи;из свинины категории:а:вырезка свиная;карбонад свиной;б:буженина; лопаточная часть бескостная свиная;окорок бескостный свиной;шея бескостная свиная;поросенок молочный целиком;в:голяшка свиная;лопатка свиная на кости;окорок свиной;рулька(предплечье)свиная;рулька свиная в маринаде;корейка свиная в остром маринаде;свинина в брусничном маринаде;свинина для запекания. г:грудинка свиная; корейка свиная на кости;д:грудинка свиная: на кости со шкуркой,на кости;ребра свиные;из баранины категории:а:тазобедренная часть бескостная баранья;б:каре ягненка (барашка);кусковые,порционные(бескостные,мясокостные)массой от 70г до 1000г из говядины (телятины)категории: а:антрекот из говядины;стейк из говядины: рибай,стриплойн филе-миньон из говядины;б:мясо для бульона(телятина);г:ребра говяжьи;из свинины категории:б:котлета натуральная из свинины;эскалоп свиной;стейк свиной в маринаде;в:в маринаде:корейка свиная, шейка свиная,котлета свиная;свиная отбивная«по-кубински»;шейка свиная«рубиновая»;г:грудинка свиная в маринаде;ребрышки свиные маринованные в соусе с медом и горчицей;д:ребра свиные;ребра свиные для жарки;ребрышки свиные в маринаде;из баранины категории:б:стейк из седла: барашка, ягненка;в:шашлык из корейки барашка;г:ребра бараньи;кусковые, мелкокусковые бескостные,мясокостные массой от 50г до 500г включительно из говядины (телятины)категории:а:азу из говядины (телятины);бефстроганов (говядина);гуляш из говядины (телятины);б:говядина для бульона;набор суповой из говядины;в:рагу из говядины (телятины);суповой набор(телятина).из свинины категории: б:поджарка из свинины;шашлык свиной в маринаде: брусничном, чесночном;в:мясо для шашлыка из свинины;шашлык из свинины:«по-грузински»;«по-кавказски»;в маринаде «bbq»,(«брусничный»,«грузинский»,«кавказский»); шашлык свиной:в минеральной воде, из лопатки;гуляш «лузинский» из свинины;шашлык:из свиной шейки,из свиной шейки на кефире;«пряный»из свинины;«кавказский» из свинины;свиной в итальянском маринаде;г:полуфабрикат из свинины для первых блюд;солянка мясная из свинины; д: рагу свиное;из баранины категории:а:баранина для плова;б:шашлык из баранины в гранатовом соусе;кусковые(крупнокусковые, порционные и мелкокусковые) из мяса кролика категории:а филе кролика; б: ножки кролика (передние и задние);тушка кролика;шашлык из кролика в майонезе; в: рагу из кролика;кусковые порционные панированные категории в:шницель натуральный из свинины;кусковые фаршированные категории:а:рулет «говядина с черносливом»;г:поросенок молочный фаршированный.рубленые неформованные весовые и фасованные категории:а:фарш: из говядины;из говядины и свинины;из телятины;б:фарш из свинины;рубленые формованные(в оболочке)категории:категории:в:колбаски: «гурман»,«шашлычные»;г:купаты свиные;д:колбаски кубанские.рубленые формованные(панированные, непанированные)категории:а:бургер из говядины; б:бифштекс рубленый; бургер «классический»;котлеты (котлетки) из оленины; люля-кебаб из баранины и говядины;в:биточки из мяса кролика;биточки из оленины;фрикадельки из говядины и свинины; фрикадельки мясные;котлеты из телятины;люля-кебаб из баранины;фрикадельки мясные из свинины и говядины;г:ежики мясные из свинины;котлеты мясные паровые(полуфабрикат);котлеты «нежные» из свинины и говядины;люля из говядины;тефтели «нежные» из свинины.рубленые фаршированные:категории:б:фаршированные мясом:баклажаны, кабачки,перец;г:толма с мясом и рисом;д:зразы свиные с грибами

Условия хранения

Срок годности и условия хранения указаны на этикетке (маркировочном ярлыке) каждой упаковочной единицы продукции.


О документе

Дата регистрации

08 мая 2026

Дата завершения

07 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Антонова Татьяна Николаевна

Страна

Россия

Адрес

183000, Мурманская обл, г Мурманск


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр продукции, сырья и материалов ФБУ "Мурманский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ70

Дата внесения в реестр

25 августа 2015 г.


Полное название

ИЛ ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПХ08

Дата внесения в реестр

14 сентября 2015 г.