О продукции [3]

Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте (см. приложение №1 на 3 листах)

Условия хранения

Колбасные изделия хранить при относительной влажности воздуха не выше 75% при температуре от минус 1,5 градусов цельсия до 6 градусов цельсия. срок годности без применения вакуума или модифицированной атмосферы: колбасные хлебы в лотках и подложках, пакетах и пленках, в том числе для сервировочной и порционной нарезки - 24 часа; колбасные хлебы целым изделием в одноразовых формах, в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - 3 суток; изделия колбасные вареные, кроме колбасных хлебов, целыми батонами (батончиками) в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - 5 суток; изделия колбасные вареные, кроме колбасных хлебов, целыми батонами (батончиками) в натуральной, искусственной, фиброузной, целлофановой оболочке, с использование регуляторов кислотности (е262, е325; е326) —8 суток; изделия колбасные вареные в полиамидной барьерной оболочке - 60 суток. с применением вакуума или модифицированной атмосферы: колбасные хлебы целым изделием - 15 суток; колбасные хлебы для порционной нарезки - 10 суток; колбасные хлебы для сервировочной нарезки - 6 суток; изделия колбасные варёные целыми батонами [батончиками] в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - 30 суток; изделия колбасные варёные целыми батонами [батончиками] в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной целлофановой оболочке, с спользованием регуляторов кислотности (е262, е325; е326) - 35 суток; изделия колбасные варёные для порционной нарезки - 30 суток; изделия колбасные варёные (кроме колбасных хлебов) для сервировочной нарезки - 30 суток. срок годности замороженных изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих при температуре не выше минус 8 градусов цельсия: упакованной продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы — 90 суток (3 месяца); упакованной продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы —120 суток (4 месяцев); срок годности замороженных изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих при температуре не выше минус 18 градусов цельсия: упакованной продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы — 120 суток (4 месяца); упакованной продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы —180 суток (6 месяцев);

Область применения

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

продукция 1

Мясные колбасные изделия вареные. категория а: колбаса вареная: «адмиралтейская», «адмиралтейская особая», «белая прессованная голова», «белая свиная», «для жарки на вертеле», «диета», «продуктовая оригинальная», «из говядины», из говядины «люкс», «из окорока по-испански», «из окорока с перцем», «казачья», «любимая свиная», «обеденная», «онежская», «пивной окорок с говядиной», «по-краснодарски», «престижная», «по-столичному», «говяжья», с языком грубого измельчения, «салями вареная», «тирольская с окороком», «голова прессованная страсбургская», «мясная телячья», «мясная грубого измельчения», «походная», «новая «люкс», «новая «мичуринская», «сельская», «радужная», «с сердцем», «с телятиной», «сибирская», «светлая с языком», «угличская», «пряная», «пряная «люкс», «фирменная», «праздничная», «родные традиции», из конины «казы вареная», «колбаса вареная», из конины, «деревенская свино-говяжья с черным перцем», «деревенская свино-говяжья с чесноком», «деревенская свино-говяжья с душистым перцем и мускатным орехом», «деревенская свино-говяжья с душистым перцем и чесноком», «восходовская ветчинная», «говяжья ветчинная», «сказочная», колбаски вареные, колбаски вареные: «красные по-испански для обжарки», «тюрингские для обжарки», «деревенские свиные сочные с чесноком», «деревенская свино-говяжья с душистым перцем и чесноком», из конины; колбаски для жарки «гриль-люкс». категория б: колбаса вареная: «диета», «продуктовая оригинальная», «из говядины», «конская», «любимая», «любимая свиная», «останкинская», «трапезная», «трапезная по-краковски», «потребительская», «престижная», «рассказовская», «балашовская», «курская», «мичуринская», «бальрон», «белгородская», «белково-диетическая», «ветчинная», «волгоградская», «волжская», «голландская свиная», «мясная», «мясная сытная», «для завтрака», «вкусная», «домашняя», «оригинальная «люкс», «здоровье», из телятины, «кабаносси», «казачья особая», «киевская», «лионская», «лионская белая», «лионская с паприкой», «лионская с перцем», «мясная померанская», «мортаделла», «мортаделла пестрая», «мортаделла с паприкой», «мясная обыкновенная», «мясная обыкновенная «люкс», «мозайка», «мясная особая», «мясная люкс», «мясная запеченная», «мясная белая», «мясная для завтрака», «мраморная», «острая», «семилукская», «нежная со сливками», «новая», «европейская», «обычная», «характерная», «императорская», «оригинальная», «пивная», «подольская», «по-имперски», «имперская», «пресованная новая», «с легким и сердцем», «с окороком и сыром», «с паприкой и шпиком», «с молоком», «станичная», «степная», Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте (см. приложение №1 на 3 листах)

Срок хранения

Колбасные изделия хранить при относительной влажности воздуха не выше 75% при температуре от минус 1,5 градусов цельсия до 6 градусов цельсия. срок годности без применения вакуума или модифицированной атмосферы: колбасные хлебы в лотках и подложках, пакетах и пленках, в том числе для сервировочной и порционной нарезки - 24 часа; колбасные хлебы целым изделием в одноразовых формах, в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - 3 суток; изделия колбасные вареные, кроме колбасных хлебов, целыми батонами (батончиками) в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - 5 суток; изделия колбасные вареные, кроме колбасных хлебов, целыми батонами (батончиками) в натуральной, искусственной, фиброузной, целлофановой оболочке, с использование регуляторов кислотности (е262, е325; е326) —8 суток; изделия колбасные вареные в полиамидной барьерной оболочке - 60 суток. с применением вакуума или модифицированной атмосферы: колбасные хлебы целым изделием - 15 суток; колбасные хлебы для порционной нарезки - 10 суток; колбасные хлебы для сервировочной нарезки - 6 суток; изделия колбасные варёные целыми батонами [батончиками] в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - 30 суток; изделия колбасные варёные целыми батонами [батончиками] в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной целлофановой оболочке, с спользованием регуляторов кислотности (е262, е325; е326) - 35 суток; изделия колбасные варёные для порционной нарезки - 30 суток; изделия колбасные варёные (кроме колбасных хлебов) для сервировочной нарезки - 30 суток. срок годности замороженных изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих при температуре не выше минус 8 градусов цельсия: упакованной продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы — 90 суток (3 месяца); упакованной продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы —120 суток (4 месяцев); срок годности замороженных изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих при температуре не выше минус 18 градусов цельсия: упакованной продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы — 120 суток (4 месяца); упакованной продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы —180 суток (6 месяцев);

продукция 2

«обычная», «субпродуктовая», «для перекуса», «к чаю оригинальная», «традиционная оригинальная», «к чаю», «оригинальная с молоком», «стародворская оригинальная», «оригинальная со сливками», «ветчинно-рубленая», «мусульманская», «по-киевски с чесноком», «необычная», «походная», «крымская -люкс», «топленая со сливками», «изысканная», «боярская», «юбилейная», «купеческая», «ароматная», «классическая», «симбирская», «бутербродная», «для салата», «приморская», «традиционная по-новому», «колобок», «элитная», «вкусная со сливками», «вареная с грудинкой», «добрая со шпиком», «лакомка», «говяжья экстра», «оливье», «зернистая», «вкусная», «изысканная премиум», «изысканная», «оригинальная с салом», «элитная», «с молоком», «со вкусом сливок», «традиционная с молоком», «современная», «традиция к чаю», «традиционная», «семейная с чесноком», «сделано в ссср», «любимая», «традиционная обычная», «советская премиум», «рубленая», «фирменная с молоком», «традиционная особая», «мясной орех», «альпийская», «купеческая», «мясницкая», «с печенью», «королевская ветчинная», «сказочная», «нежная», «вареная с молоком», «восточная», колбаски вареные: «для жарки», «телячьи», «с молоком». категория в: колбаса вареная: «аппетитная», «вятская», «семейная», «традиционная новая», «прессованная голова», «купеческая», «добрынинская», «осташевская», «никольская», «крестьянская», «трактирная», «прима», «свиная-люкс», «топленая», «отрадная», «губернская», «хуторская», «мадьярская», «топленая со сливками», традиционная», «на здоровье», «юбилейная», «загорская», «летняя», «загородная», «имперская», «изысканная», «ароматная», «отрадная», «популярная», «молодежная», «оригинальная со сливочным вкусом», «оригинальная с молоком», «бутербродная с молоком», «ветчинная», «добрая», «добрая с молоком», «к стьолу», «ароматная», «народная», «деревенская», «экстра», «приятная», «славянская», «питательная», «курортная», «лакомка», «ретро», « молоком», «со сливочным маслом», «мясная», «беконная», «уплетайка», «любимая», «по-семейному», «к чаю», «традиционная»; «стародворская»; «с молочком»; «со сливками»; «с маслицем»; «для завтрака»; «традиционная обычная»; «восточная»; «вкусная»; «студенческая»; «отличная»; «алтайская»; «армавирская»; «изысканная премиум»; «оригинальная с салом»; «варёная с маслицем»; «мусульманская»; «новая со шпиком»; «обская»; «для отдыха»; «элитная»; «кавказская»; «чесночная по-киевски»; «дорожная»; «прима»; «кавказская»; «дворянская»; колбаски варёные «улитки»; «палочки»; говяжьи»; «баварские»; «для жарки» с сыром»; «тирольские»; «необычные»; «домашние деревенские»; «с молоком»; «барбекю».колбаски для жарки: «венские»; Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте (см. приложение №1 на 3 листах)

Срок хранения

Колбасные изделия хранить при относительной влажности воздуха не выше 75% при температуре от минус 1,5 градусов цельсия до 6 градусов цельсия. срок годности без применения вакуума или модифицированной атмосферы: колбасные хлебы в лотках и подложках, пакетах и пленках, в том числе для сервировочной и порционной нарезки - 24 часа; колбасные хлебы целым изделием в одноразовых формах, в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - 3 суток; изделия колбасные вареные, кроме колбасных хлебов, целыми батонами (батончиками) в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - 5 суток; изделия колбасные вареные, кроме колбасных хлебов, целыми батонами (батончиками) в натуральной, искусственной, фиброузной, целлофановой оболочке, с использование регуляторов кислотности (е262, е325; е326) —8 суток; изделия колбасные вареные в полиамидной барьерной оболочке - 60 суток. с применением вакуума или модифицированной атмосферы: колбасные хлебы целым изделием - 15 суток; колбасные хлебы для порционной нарезки - 10 суток; колбасные хлебы для сервировочной нарезки - 6 суток; изделия колбасные варёные целыми батонами [батончиками] в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - 30 суток; изделия колбасные варёные целыми батонами [батончиками] в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной целлофановой оболочке, с спользованием регуляторов кислотности (е262, е325; е326) - 35 суток; изделия колбасные варёные для порционной нарезки - 30 суток; изделия колбасные варёные (кроме колбасных хлебов) для сервировочной нарезки - 30 суток. срок годности замороженных изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих при температуре не выше минус 8 градусов цельсия: упакованной продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы — 90 суток (3 месяца); упакованной продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы —120 суток (4 месяцев); срок годности замороженных изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих при температуре не выше минус 18 градусов цельсия: упакованной продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы — 120 суток (4 месяца); упакованной продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы —180 суток (6 месяцев);

продукция 3

Категория г: колбаса варёная: «оригинальная новая»; «сельская по-новому»; «сельская люкс»; «лакомая»; «традиционная»;«топлёная со сливками»; «важная»; «добрая»; «дорожная»; «обеденная»; «оригинальная» с говядиной»; «три поросенка»; «к чаю»; «оливье»; «острая с салом»; «острая»; со сливками; «классическая» с молоком»; «фирменная филейная»; «бутербродная»; «сельская»; «фермерская»; «походная»; «семейная»; «деревенская»; «топлёная»; «варёная для завтрака»; «студенческая»; «оригинальная»; «с пряностями»; «рябушка»; «нежная»; «зачётная»; «к чаю»; «балыковая»;колбаски варёные: «необычные»; «с сыром»; «с травами». мясные колбасные изделия варёные (запечённые) колбасные хлебы. категория а: хлеб колбасный: «мясной телячий»; «мясной грубого измельчения»; категория б: хлеб колбасный: «обыденный»; «вкусненький»; «простецкий»; «любимый»; «мясной запечённый»; «мясной для завтрака»; «мясной с печенью»; «оригинальный»; «отменный». категория в: хлеб колбасный: «ветчинный оригинальный»; «сырный»; «будничный»; «мясной»; «зернистый». категория г: хлеб колбасный: «необычный»; мясосодержащие колбасные изделия варёные: категория в: колбаса варёная: «мясницкая»; «заказная»; «летняя»; «алтайская»; «нежная»; «чесноковая»; «ветчинно-рубленая»; «будничная»; «шикарная»; «коровка»; категория г: колбаса варёная: «любимая»; «невская»; «студенческая»; «семейная»; «славянская»; «покровская»; «аппетитная»; «фермерская»; «загородная»; «летняя»; «простенькая»; мясосодержащие колбасные изделия варёные (запечённые) колбасные хлебы. категории в: хлеб колбасный «отменный». категории г: хлеб колбасный: «к чаю»; «отменный»; «пряный»; наборы из колбасных изделий: изделия колбасные мясосодержащие варёные: категория а: ассорти «новое» из вареных колбасок: [«боквурст баварские» + «деревенские свиные сочные с чесноком»]; [«деревенские свиные с паприкой и розовым перцем» + «деревенские свино-говяжьи с душистым перцем и чесноком»]; [«деревенские свиные с паприкой и розовым перцем» + «деревенские свиные сочные с чесноком»]; комбо для гриля [колбаски для жарки «гриль-люкс» + колбаски «тюрингские» для обжарки»]. Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте (см. приложение №1 на 3 листах)

Срок хранения

Колбасные изделия хранить при относительной влажности воздуха не выше 75% при температуре от минус 1,5 градусов цельсия до 6 градусов цельсия. срок годности без применения вакуума или модифицированной атмосферы: колбасные хлебы в лотках и подложках, пакетах и пленках, в том числе для сервировочной и порционной нарезки - 24 часа; колбасные хлебы целым изделием в одноразовых формах, в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - 3 суток; изделия колбасные вареные, кроме колбасных хлебов, целыми батонами (батончиками) в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - 5 суток; изделия колбасные вареные, кроме колбасных хлебов, целыми батонами (батончиками) в натуральной, искусственной, фиброузной, целлофановой оболочке, с использование регуляторов кислотности (е262, е325; е326) —8 суток; изделия колбасные вареные в полиамидной барьерной оболочке - 60 суток. с применением вакуума или модифицированной атмосферы: колбасные хлебы целым изделием - 15 суток; колбасные хлебы для порционной нарезки - 10 суток; колбасные хлебы для сервировочной нарезки - 6 суток; изделия колбасные варёные целыми батонами [батончиками] в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - 30 суток; изделия колбасные варёные целыми батонами [батончиками] в натуральной, искусственной, белковой, фиброузной целлофановой оболочке, с спользованием регуляторов кислотности (е262, е325; е326) - 35 суток; изделия колбасные варёные для порционной нарезки - 30 суток; изделия колбасные варёные (кроме колбасных хлебов) для сервировочной нарезки - 30 суток. срок годности замороженных изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих при температуре не выше минус 8 градусов цельсия: упакованной продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы — 90 суток (3 месяца); упакованной продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы —120 суток (4 месяцев); срок годности замороженных изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих при температуре не выше минус 18 градусов цельсия: упакованной продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы — 120 суток (4 месяца); упакованной продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы —180 суток (6 месяцев);


О документе

Дата регистрации

08 мая 2026

Дата завершения

07 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НЕФТЕКАМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

108804, г Москва, р-н Внуково, дп Кокошкино, ул Дзержинского, д 14Г/1 стр 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Резяпова Гульнара Денисламовна


Лаборатории

Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510408

Дата внесения в реестр

24 ноября 2016 г.