ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.02894/23

Продукты из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, утки, гуся, индеек, перепелов) варёно-копчёные. тушки; полутушки; части тушек: четвертина, окорочок, голень, бедро, филе с костью, филе без кости, крылья, шея, гузка; рулетик; окорочок фаршированный. Пищевая продукция. продукты из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, утки, гуся, индеек, перепелов) варёно-копчёные

Продукция безопасна при использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения.

Срок хранения

Срок годности варёно-копчёных продуктов из мяса птицы с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха (75±5)% - не более 10 суток. продуктов, упакованных под вакуумом - с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 до 8°с с и относительной влажности воздуха (75±5)%: - целым куском и при порционной нарезке - не более 15 суток; при сервировочной нарезке - не более 12 суток.

Область применения

Пищевой продукт