О продукции

Категории а: "от мастера", "домашняя копченая на черешне" категории б: "сервелатная", "варшавская", "дымница", "свиная домашняя", "сельская", "славянская", "черный мрамор", "четкая с сыром" категории в: "карпатская", "кубанская", колбаски "походные", колбаски "чесночные", "чесночная домашняя" Изделия колбасные полукопченые мясные

Условия хранения

Условия хранения изделий колбасных полукопченых, в том числе упакованных в условиях газовой защитной атмосферы и/или с применением вакуумной упаковки, и после вскрытия потребительской упаковки: при t от +0˚с до +6˚с и относительной влажности воздуха 75% срок годности при соблюдении условий хранения: 30 суток, после нарушения целостности упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности. срок годности изделий колбасных полукопченых при соблюдении условий хранения - 7 суток (без применения потребительской упаковки)


О документе

Дата регистрации

19 мая 2023

Дата завершения

18 мая 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Богачев Владимир Николаевич

Страна

Россия

Адрес

Республика Северная Осетия-Алания, Моздокский район, Луковский, ст-ца Луковская


Лаборатории

Полное название

Кабардино-Балкарский филиал федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ64

Дата внесения в реестр

27 ноября 2015 г.