ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.00765/26
О продукции
Отрубы из баранины бескостные и на кости охлажденные и замороженные: задняя часть, тазобедренный с голяшкой на кости, задняя голяшка на кости, тазобедренный без голяшки на кости, тазобедренный без голяшки бескостный, верхняя часть тазобедренного отруба на кости, верхняя часть тазобедренного отруба бескостная, нижняя часть тазобедренного отруба на кости, нижняя часть тазобедренного отруба бескостная, курдюк или жирный хвост, средняя часть, средняя часть разделенная, спинно-поясничный целый на кости (седло), спинно-поясничный разделенный на кости, спинно-поясничный разделенный бескостный, спинной целый на кости, спинной разделенный на кости, спинной разделенный бескостный, поясничный целый на кости, поясничный разделенный на кости, поясничный разделенный бескостный, реберный, пашина, вырезка, передняя часть целая, передняя часть разделенная, лопаточный с голяшкой на кости, передняя голяшка на кости, лопаточный без голяшки на кости, лопаточный без голяшки бескостный, подлопаточный целый на кости, шейный на кости, грудной на кости.
Условия хранения
Срок годности отрубов охлажденных 12 суток при температуре хранения минус 1°с, замороженных 12 месяцев при температуре хранения минус 20°с и относительной влажности воздуха 95-98 %.
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 27.03.2026.
О документе
Дата регистрации
02 июля 2026
Дата завершения
29 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0204 50 710 0 Прочие отруба козлятины, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 50 710 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Стандарты
- СТО 065751144-001-2024 Отрубы из баранины бескостные и на кости . Технические условия Все документы СТО 065751144-001-2024
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОГЕН-БУРЕН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
668025, РЕСПУБЛИКА ТЫВА, М.Р-Н МОНГУН-ТАЙГИНСКИЙ, С.П. МОГЕН-БУРЕН, С. КЫЗЫЛ-ХАЯ, УЛ. КЕЧИЛ, ЗД. 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Ооржак Ошку-Саар Аракчааевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "АНАЛИТИК"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПФ67
Дата внесения в реестр
8 апреля 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Тыва"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510412
Дата внесения в реестр
26 февраля 2014 г.