О продукции [2]

Сыры фасованные: ассортимент см. приложение № 1 на двух листах

Условия хранения

Сыры фасованные хранят: 1. температура от 2°с до 6°с, относительная влажность воздуха не более 85 % включительно, срок годности - 90 суток, в том числе во вскрытой оригинальной упаковке срок годности - не более 3 суток; 2. температура минус 18°с, относительная влажность воздуха не более 90% включительно, срок годности - 120 суток, в том числе во вскрытой оригинальной упаковке срок годности - не более 3 суток. дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны на упаковке продукции. масса нетто: от 0,025 кг до 20 кг. упаковка: вакуумные, газо-паронепроницаемые упаковки из полимерных материалов, полимерной барьерной пленки с использованием модифицированной атмосферы или без нее в виде стаканчиков, коробочек, баночек, подложек, лотков, закрытых съемной крышкой и/или герметично укупоренных термосвариваемым слоем фольги или полиэтиленовой пленки, а также пакетов.

Область применения

Заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр тс 033/2013 «о безопасности молока и молочной продукции», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; программы производственного контроля.

продукция 1

Сыры фасованные: - сыр твердый «сбринц» фасованный; срок созревания не менее 180 суток, не менее 270 суток, не менее 360 суток; массовая доля жира в сухом веществе 45%; - сыр твердый «reggano» («реджано») фасованный; срок созревания не менее 180 суток, не менее 270 суток, не менее 360 суток; массовая доля жира в сухом веществе 35%, 40%, 45%; - сыр твердый «пармезан» фасованный; срок созревания не менее 180 суток, не менее 270 суток, не менее 360 суток; массовая доля жира в сухом веществе 35%, 40%, 45%, 50%; - сыр «грюйер гранде вита» марочный фасованный; массовая доля жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%, 55%; - сыр твердый «parmesan» («пармезан») фасованный; срок созревания не менее 180 суток, не менее 270 суток, не менее 360 суток; массовая доля жира в сухом веществе 35%, 40%, 45%, 50%; - сыр фасованный «смесь сыров» (сыр «parmesan» («пармезан»), массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр термизированный «parmesan primo», массовая доля жира в сухом веществе 45%); массовая доля жира в сухом веществе 45%; - сыр фасованный «два сыра» (сыр термизированный «российский», массовая доля жира в сухом веществе 50% и сыр термизированный «голландский», массовая доля жира в сухом веществе 45%); массовая доля жира в сухом веществе 45%, 47%, 49%, 50%; Сыры фасованные: ассортимент см. приложение № 1 на двух листах

продукция 2

- сыр фасованный "микс тертых сыров" (сыр чеддер, массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр пармезан, массовая доля жира в сухом веществе 45%); массовая доля жира в сухом веществе 45%, замороженный, измельченный в виде стружки; - сыр фасованный «смесь тертых сыров» (сыр «голландский», массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр «российский», массовая доля жира в сухом веществе 50%); массовая доля жира в сухом веществе 45%, 47%, 49%, 50%; - сыр фасованный «микс сыров» (сыр чеддер, массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр пармезан, массовая доля жира в сухом веществе 45%); массовая доля жира в сухом веществе 45%; - сыр фасованный «смесь сыров №1» (сыр твердый «пармезан», массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр термизированный «пармезан» (parmesan), массовая доля жира в сухом веществе 45%); массовая доля жира в сухом веществе 45%; - сыр фасованный «смесь сыров №2» (сыр твердый «реджано», массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр термизированный «parmesan primo», массовая доля жира в сухом веществе 45%); массовая доля жира в сухом веществе 45%; - сыр фасованный «смесь сыров №3» (сыр твердый «сбринц», массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр термизированный «пармезан» (parmesan), массовая доля жира в сухом веществе 45%); массовая доля жира в сухом веществе 45%; - сыр фасованный «смесь сыров №4» (сыр термизированный «чеддер», массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр термизированный «parmesan primo», массовая доля жира в сухом веществе 45%); массовая доля жира в сухом веществе 45%. Сыры фасованные: ассортимент см. приложение № 1 на двух листах

О документе

Дата регистрации

25 апреля 2025

Дата завершения

24 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЛАДПРОМСЫР"

Страна

Россия

Адрес

600029, Владимирская обл, г Владимир, ул Куйбышева, д 20А, офис 37

Должность

Директор

Руководитель

Яковлев Александр Валентинович

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПД96

Дата внесения в реестр

20 мая 2015 г.

Полное название

ИЛ ГБУ Нижегородской области "Областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЖ19

Дата внесения в реестр

14 января 2016 г.

Полное название

ИЛ "Молоко" Федерального государственного автономного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ98

Дата внесения в реестр

5 мая 2015 г.