ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.93898/26

Продукты мясные. колбасные изделия. колбасы жареные - категории б: "с грудинкой", "баранья с луком", "русская жареная", "баранья"; категории в: "свиная", "жареная по-домашнему", "с луком", "пряная", "украинская жареная"; категории г: "с печенью"

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 31501-2012.

Срок хранения

Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами - 5 суток, с применением регуляторов кислотности - 10 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды - 15 суток. срок годности замороженных колбас при температуре не выше минус 10°c целыми батонами - 30 суток.

Условия хранения

Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами - 5 суток, с применением регуляторов кислотности - 10 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды - 15 суток. срок годности замороженных колбас при температуре не выше минус 10°c целыми батонами - 30 суток.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.