ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.93375/23
О продукции
Изделия колбасные вареные из мяса птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на двух листах.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. колбасы вареные, ветчины в полиамидной оболочке: охлажденный продукт годен 60 суток при температуре хранения от 0° с до +6° с и относительной влажности воздуха не более 75 %. замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75 %. колбасы вареные, сосиски, сардельки, ветчины в натуральной оболочке. упаковано под вакуумом: охлажденный продукт годен 32 суток при температуре хранения от 0°с до +6° с и относительной влажности воздуха 75 %. замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75 %. сосиски, сардельки. упаковано под вакуумом или мгс. охлажденный продукт годен 32 суток при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %. замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75 %. код окпд 2 продукции: 10.13.14.130. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Тип
Изделия колбасные вареные из мяса птицы. 1. колбасы вареные из мяса птицы: - высшего сорта: «кировградская», «филейная»; - первого сорта: «аппетитная», «рябушка», «восточная», «узорчатая», «нежная из мяса птицы», «отдельная», «покровская», «сельская», «фермерская», «полезная»; - второго сорта: «даниловская», «мусульманская», «праздничная», «деревенская», «посадская», «сударушка», «ветчинная», «бутербродная». - третьего сорта: «курочка», «измайловская», «добрынинская», «дворянская», «куриная», «юбилейная»; «нежная»; «классическая»; «оригинальная»; «традиционная»; «старомосковская»; «фирменная»; «южная», «лакомка», «на здоровье», «любимая», «любимая с жирком», «для салата», «приморская», «удачная», «добрая», «для завтрака», «чесночная», «для окрошки», «к чаю», «к завтраку», «останкинская с мясом птицы», «таганская с мясом птицы», «закуска деревенская». 2. сосиски из мяса птицы: - высшего сорта: «вкуснотки», «гриль», «диетические», «знатные», «имперские», «императорские», «от шефа», «царские»; - первого сорта: «премиум с молоком», «боярские», «гранд», «гусарские», «дворянские», «семейные», «колбасоны», «новоуральские», «огонь», «свердловские», «уральские», «фестивальные», «хит продаж», «фирменные», «эксперт», «ядренсосисон», «настоящие», «ветчинные»; - второго сорта: «заказные», «куриные», «для пиццы», «восточные», «домашние», «бистро», «оригинальные», «исетские», «классические», «венские», «мусульманские», «курочка», «юбилейные», «ароматные», «без теста», «губернские», «деревенские», «еще парочку», «мини», «пикантные», «популярные», «правильный выбор», «съем-ка», «фермерские», «чикен», «люкс», «вкусняшка», «аппетитные», «любимые», «лакомка», «татарские», «по- фермерски», «студенческие», «деревенские», «хот-дог»; - третьего сорта: «с сыром». 3. сардельки из мяса птицы: - высшего сорта: «вкуснотки», «гриль», «диетические», «знатные», «имперские», «императорские», «от шефа», «царские»; - первого сорта: «восточные», «боярские», «гранд», «гусарские», «дворянские», «семейные», «колбасоны», «новоуральские», «огонь», «свердловские», «уральские», «фестивальные», «хит продаж», «фирменные», «эксперт», «ядренсосисон», «настоящие»; - второго сорта: «кировградские», «ветчинные», «дачные», «мусульманские», «классические», «оригинальные», «ароматные», «без теста», «губернские», «деревенские», «еще парочку», «мини», «пикантные», «популярные», «правильный выбор», «съем-ка», «фермерские», «чикен»; «особые»; «аппетитные», «баварские»; шпикачки: «домашние», «фермерские» «деревенские», «сочные»; - третьего сорта: «домашние»; «куриные», «ялтинские», «на зубок», шпикачки «купеческие», «любительские», «по-уральски», «особые», «любимые». 4. изделия колбасные ветчинные вареные из мяса птицы: - сорт экстра: ветчина «куриная», «ветчина из мяса птицы», «ветчина из индейки»; - высшего сорта: ветчина «любительская», ветчина «особая», ветчина «классическая», ветчина «восточная», ветчина «любимая», ветчина «борисовская», ветчина «костромская», ветчина «красносельская», ветчина «петровская», ветчина «нежная», ветчина «советская», ветчина «аппетитная», ветчина «домашняя», ветчина «балыковая», ветчина «ароматная», ветчина «к завтраку»; «ветчина с индейкой», «мясо прессованное». 5. хлебы из мяса птицы: - первого сорта: «хлеб из мяса птицы», «московский», «деликатесный»; - второго сорта: «арбатский», «изумительный».
Условия хранения
Колбасы вареные, ветчины в полиамидной оболочке: охлажденный продукт годен 60 суток при температуре хранения от 0° с до +6° с и относительной влажности воздуха не более 75 %. замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75 %. колбасы вареные, сосиски, сардельки, ветчины в натуральной оболочке. упаковано под вакуумом: охлажденный продукт годен 32 суток при температуре хранения от 0°с до +6° с и относительной влажности воздуха 75 %. замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75 %. сосиски, сардельки. упаковано под вакуумом или мгс. охлажденный продукт годен 32 суток при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %. замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75 %.
О документе
Дата регистрации
17 мая 2023
Дата завершения
26 октября 2023
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Изменение ассортиментного перечня
Основание установки статуса
Приказ
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.12 Мясо домашней птицы переработанное и консервированное Все документы 10.12
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- СТО 15049041-002-2012 Изделия колбасные вареные. Технические условия. Все документы СТО 15049041-002-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОУРАЛЬСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
620131, Свердловская обл, г Екатеринбург, Верх-Исетский р-н, ул Заводская, д 12, кв 84
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Хан Олеся Вячеславовна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Свердловской области "Свердловская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЩ09
Дата внесения в реестр
20 апреля 2016 г.
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510116
Дата внесения в реестр
25 декабря 2015 г.
Полное название
Свердловская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПА05
Дата внесения в реестр
6 сентября 2016 г.
Полное название
ИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил,Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510431
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.